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吃喝玩樂溫哥華: 火爆越南餐廳將在高貴林繁華地開店


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多年來,位於高貴林繁華地段的Henderson Place 購物中心一直是享用各種美食的好地方,我們此前報道過,已經在這裡營二十年的備受喜愛的老字號中餐館—鹿園餐廳( Deer Garden Restaurant) 已於去年11月永久關閉,接手這裡的是溫西火爆越南餐廳 Ong Ba。


有Instagram 網友Maiaaeatsaway 發現 Ong Ba 已掛出招牌,即將入駐該店面。Ong Ba 的社交媒體團隊隨後轉發了這條 Instagram ,證實這是真的!


Photo credits: Maiaaeatsaway


餐廳最出名的是極具創新的傳統越南美食,在溫西備受歡迎。


Photo Credits: Ong Ba Vietnamese Eater

Ong Ba 這個名字翻譯過來就是爺爺奶奶的意思,該品牌以此概念向家族致敬,也向那些曾經精心制作美食的人們致敬。

餐廳主打大眾喜愛的越南佳肴,如越南河粉、越南法棍與越南春卷等,並加入了一些特色菜,使其更具現代感。






這裡的創意特色菜—牛肋排牛肉粉,用香辣檸檬草湯底,搭配入口即化的牛肋排、AAA級牛肉、慢燉越南火腿與豬肉火腿,食材豐富,非常美味。


目前Ong Ba 尚未公布高貴林分店的開業日期,招牌上只是表示即將開業。

Ong Ba

地址:1163 Pinetree Wy Unit 1045, Coquitlam

REF:https://nomsmagazine.com/west-end-vietnamese-spot-moving-...
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