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日本神社為什麼供著3個中國人?他們是誰?


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在世界各地,人們紀念英雄和賢者的方式各有不同。有的國家為人物豎立青銅雕像,有的選擇在神聖的殿堂中為他們設立牌位。


在東瀛之國的神社中,就有這樣一個頗為耐人尋味的現象:三位來自中國的歷史人物,被供奉在日本人心目中最為神聖的場所之中。要知道,中日兩國的歷史關系錯綜復雜,到了近代還發生過侵華戰爭和抗戰。那麼,是什麼樣的人物,能夠超越國界和民族情緒,贏得日本民眾如此特殊的敬意和感念呢?我們來講一講他們的故事。

徐福 蓬萊渡海傳文明


說起徐福,就不得不提及那個充滿傳奇色彩的歷史故事。公元前219年,秦始皇統一六國後,開始追求長生不老之術。在眾多方士之中,徐福以其出色的口才和豐富的知識脫穎而出,聲稱在東海之中有蓬萊、方丈、瀛洲三座仙山,那裡生長著能夠讓人長生不老的靈藥。

秦始皇聽信了徐福的話,命他率領三千童男童女,攜帶大量的糧食、工具和生活物資出海尋找仙藥。然而,這一去便是永別,徐福再也沒有回到中原大地。根據日本史料記載,徐福一行人最終抵達了日本列島,在那裡定居下來。

徐福並非空手而來,他帶去數千名年輕力壯的勞動力,更重要還有先進的中原文明。當時的日本還處於相對原始的農耕時代,而徐福帶來的冶鐵技術、農業知識、醫藥學問和各種手工藝,極大地推動了當地社會的發展。他教會日本人如何煉制鐵器、如何種植水稻、如何制作更加精良的農具,甚至還傳授了文字和禮儀制度!

更為難得的是,徐福並沒有以大國的文明傳播者自居而趾高氣揚,而是與當地居民和睦相處,融入了他們的生活。他的後代在日本繁衍生息,據說日本的秦氏家族就是徐福的後裔。

日本人心目中,徐福被尊稱為“秦始皇之臣徐福”或“徐福仙人”,他的地位近乎於“開化之祖”,“文明之父”。許多日本學者認為,徐福的到來標志著日本從繩文時代向彌生時代的過渡,是日本文明史上的重要轉折點。



徐福渡海帆船的浮世繪。(圖片來源:公有領域)



日本新宮市和歌山県徐福公園的徐福像。(圖片來源:公有領域)

日本全國有超過50處與徐福相關的遺跡和神社,主要集中在九州地區、關西地區和關東地區。其中最著名的供奉地是和歌山縣新宮市的徐福公園和徐福神社,這裡被認為是徐福登陸日本的第一站。公園內有徐福墓、徐福像和徐福紀念碑,每年10月都會舉辦盛大的“徐福祭”,吸引大量日本民眾和中國游客前來參拜。當地人相信,徐福在這裡傳授了捕魚、農耕和醫藥知識,至今新宮市還保留著許多與徐福相關的地名和傳說。

佐賀縣的金立神社,位於佐賀市金立山麓。這裡以徐福為供奉主神。相傳徐福在此山修煉,尋找長生不老之藥。神社內保存著“徐福渡來之地”的石碑。每年都有大量信眾前來祈求健康長壽。當地還建有“徐福長壽館”。



在鹿兒島縣的冠岳神社,相傳徐福最後在此定居終老,當地有“徐福墓”和“徐福之井”,被視為聖地,不得喧鬧吵到聖人安眠。

值得一提的是,日本民間還形成了“徐福信仰”,許多人相信徐福帶來的中醫藥知識能夠治病救人。在一些地方,人們甚至將徐福視為醫藥之神來供奉。每年都有大量日本民眾前往各個徐福遺跡參拜,祈求健康平安。一些日本歷史學家甚至把徐福舉高到日本神話中的“神武天皇”的原型之一,足見其在日本歷史和文化中的重要地位。

蔣介石 “以德報怨”四個大字

蔣介石先生是中國近代史上的風雲人物,在日本神社中的牌位記錄了蔣公一段鮮為人知的歷史插曲。

1945年8月15日,日本宣布無條件投降,結束了長達十四年的侵華戰爭。二戰結束時,日本已是一片廢墟:城市被轟炸成瓦礫,工業幾近癱瘓,民眾流離失所,經濟瀕臨崩潰。在1945年的對日廣播演說中,蔣介石卻做出了一個令世界震驚的決定,審慎處理日本的戰爭賠款,並保護在華日本軍民。他深知,如果當時就強行索賠,將導致日本社會徹底崩潰,引發東亞新一輪動蕩,不利於中國自身與地區穩定。同時,他秉持《論語》中“以德報怨”,妥善安置在華兩百多萬日僑,這個決定在當時的中國引發了巨大的爭議,許多經歷過日軍暴行的民眾難以接受這樣的“寬大處理”。而蔣介石快速下令為日僑提供基本的生活保障,並組織船只將他們安全送回日本。在那個充滿仇恨和復仇情緒的年代,蔣介石的部下嚴格執行了他的命令,保護了數百萬日本僑民的安全撤離。許多日本家庭因此得以戰後團聚。

27年後的1972年,日本經濟已經騰飛,各亞洲受害國也陸續獲得了戰爭賠償,日本具備支付能力,並准備好對中國的戰爭賠償了,中方索賠眼看水到渠成。當時毛澤東卻在中日建交談判中主動永久放棄戰爭賠款。以犧牲民族利益換取中共建交籌碼。當時的日本政府喜出望外,但日本學者界對毛澤東這一舉動並無特殊好感。

日本,尤其是經歷過二戰的老一輩日本人心中,蔣介石是被視為恩人的,是救命恩人。許多當年被安全遣返日本僑民及其後代,對蔣介石懷有深深的感激之情。



中正神社。(圖片來源: 公有領域 )

在愛知縣額田郡幸田町的中正神社,專門供奉蔣介石(蔣中正)。

熱海市的伊豆山神社,也是供奉蔣介石的主要神社之一。這是在1975年4月5日,蔣介石去世後,一些日本民間團體和當年的遣返僑民組織,在伊豆山神社為他設立的牌位和紀念碑。碑文上寫著“中華民國總統蔣公之靈”,並刻有“以德報怨”四個中文大字。每年蔣介石的忌日,都會有日本民眾前來獻花致敬。


一些當年的遣返僑民家庭,在自家的神龕中供奉著蔣介石的牌位,這種私人供奉的形式在日本並不罕見,代表著最真摯的感恩之情。

在橫濱的日本戰後遣僑紀念館中,專門設有感謝蔣介石的展區,展示了當年遣返過程的歷史照片和文獻資料。

日本的一些學術界和政界人士看來,戰後日本能夠迅速從廢墟中重建,沒有被沉重的戰爭賠款壓垮,蔣介石的決定起到了關鍵作用。一些日本學者甚至認為,如果沒有蔣介石的決定,戰後的東亞格局可能會完全不同。

林淨因 “點心之神”改變日本飲食文化





日本點心,獨具特色的和菓子。(圖片來源: Adobe stock)

相比前兩位,林淨因的名字在中國可能並不為人所熟知,但他在日本卻享有崇高美譽,被尊稱為“林淨因大人”。


林淨因是北宋著名隱士詩人林逋的第七代孫,生於元朝末年的動蕩時期。1350年,他在中原地區結識了來華求學的日本僧人龍山德見,兩人成為摯友。當龍山德見學成歸國時,林淨因決定隨他一同前往日本,尋找新的人生際遇。

林淨因來到日本時,正值室町時代初期。當時的日本飲食文化相對簡單,點心大多是用米粉制作的硬脆餅類,口感單一,缺乏變化。這與中國豐富多樣的面食文化形成了鮮明對比。林淨因發現,日本人之所以做不出松軟的面食,關鍵在於他們不掌握面粉發酵的技術。

於是,林淨因開始在日本傳授中國的發酵技藝。他將中國的饅頭制作方法與日本本地的食材相結合,創造出了獨具特色的“奈良饅頭”。這種饅頭外皮松軟,內餡香甜,一經推出便風靡日本,很快就從奈良傳播到京都、大阪等地,成為日本人日常生活中不可或缺的點心

林淨因不僅傳授技藝,還開設了日本第一家專業點心店“鹽瀨總本家”,這家店鋪至今已有六百多年歷史,仍然在營業,是日本現存最古老的點心老字號之一。林淨因的後人世代相傳,將點心制作技藝不斷發揚光大,形成了獨特的“和菓子”文化。

日本飲食文化史上,林淨因的地位無可替代,日本所有的點心師傅都將他視為行業的開山鼻祖,“點心之神”、“餅祖”。在日本點心行業,有一句話流傳至今:“學做點心,先拜林祖”。

例如,奈良市的漢國神社(林神社),這就是供奉林淨因的主要神社,位於奈良市內,建於林淨因去世後不久。神社內專門設有供奉著林淨因的神位,還保存著林淨因當年使用過的制作工具的復制品,以及記載其生平事跡的古老文獻。每年農歷四月十九日(林淨因的生日)和忌日,這裡都會舉辦隆重的“餅祭”,日本全國的點心師傅、和果子店老板、以及普通民眾都會前來參拜。

餅祭(菓子祭)是日本點心行業最重要的祭祀活動,每年在漢國神社舉辦。祭典當天,來自全日本點心名店都會獻上自己制作的精美點心,供奉在林淨因的神位前。祭典包括傳統的神道儀式、點心制作技藝的展示、以及新人點心師傅的拜師儀式。這一天,整個奈良市都彌漫著點心的香氣,成為當地的一大盛事。

在東京的明治神宮附近,也有一處供奉林淨因的“菓子神社”,主要由東京的和果子行業協會維護。每年春秋兩季,東京的點心師傅都會在此舉辦祭祀活動。

京都作為日本的古都和文化中心,在吉田神社內也設有林淨因的牌位,許多京都老字號和果子店的傳人,每年都會前來參拜。

日本各大城市的點心行業會館中,幾乎都設有供奉林淨因的神龕或牌位。新入行的學徒在拜師學藝時,必須先向林淨因的神位行禮,表達對這位祖師的敬意。

日本點心師傅心中,林淨因是技藝的傳授者、精神的引領者。什麼精神?他代表著精益求精的工匠精神、不斷創新的進取態度、以及將美食帶給人們幸福的使命感。所以,許多日本和果子老店的店訓中,都提到要繼承林祖精神,做出讓人幸福的點心

日本著名的和果子品牌如“虎屋”、“源吉兆庵”、“鶴屋八幡”“塩瀬総本家”等,都將林淨因視為精神領袖。其中“塩瀬総本家”就是林淨因創立的那家店鋪的直系傳承,至今已傳承至第24代,被日本政府認定為“重要無形文化財”,店內至今保存著林淨因的畫像和他使用過的器具。

日本的飲食文化研究領域,林淨因的貢獻被認為不亞於任何一位歷史名人。沒有林淨因帶來的發酵技術,就不會有今天日本豐富多彩的和果子文化,也不會有享譽世界的日式點心。每年,日本點心銷售額超過1.5萬億日元,從業人員超過數十萬人,這個龐大的產業追根溯源,都要歸功於林淨因當年播下的種子!

更有趣的是,林淨因的影響還延伸到了日本的茶道文化。日本茶道講究“茶點相配”,而和果子作為茶道中不可或缺的點心,其發展與茶道的興盛相輔相成。可以說,林淨因不僅改變了日本人的味蕾,還影響了日本的審美文化和生活方式。中國人可能不太熟悉他,在日本,他可是如此這般的響當當的大人物。

這三位被供奉在日本神社中的中國人,雖然生活的年代不同,貢獻的領域各異,但他們都有一個共同點,用自己的才能和善意,為另一個國家的人民帶去了福祉。

徐福帶去了技術,推動了文明的傳播,蔣介石展現了寬容,播下了和解的種子,林淨因獻出了手藝,豐富了日本飲食界文化。他們在日本獲得的尊崇,是因為他們在歷史上真正為當地人民的生活帶來了實實在在的改善。

日本民眾發自內心的感激他們,在這種跨越國界的尊敬面前,既往的歷史恩怨都退居其次。
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