别再神话加拿大了,我住3年看到了太多不为人知

2025-11-17 | 来源: 标凌看世界 | 转到微信 | 有12人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

刚来加拿大那会，我最想念的就是炒菜的味。

这边的饭菜普遍清淡，调料少，油更少。中餐馆多，可味道全改。宫保鸡丁变甜辣糖醋味，麻婆豆腐没麻也没辣。

有次点外卖，菜单上写着“家常牛肉饭”，打开后发现是咖喱汁加炒饭。

老干妈在这边是奢侈品，一瓶要八加币。米20加币一袋。花椒、八角、辣椒面全得去华人超市买。

我家厨房有烟雾报警器，每次炒辣椒都触发警报。楼上邻居敲门：“你又在煮四川火锅吗？”

我笑着道歉，心里想，我在煮思乡。

餐馆的另一种贵

餐馆随处可见，中餐、韩餐、印度餐、意餐一应俱全。菜单设计花哨，价格也有艺术感。

一碗越南粉14加币，一份寿司套餐20加币，一顿火锅人均40加币起。

加拿大人吃饭慢。餐厅上菜不急，服务员笑得很真诚。吃完要自己主动要账单。账单来了，才发现后面加税又加小费。

小费文化真是让人头疼。不给尴尬，给了心疼。

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有次朋友生日，我们一桌五个人，账单180加币。结账机上自动弹出三个小费选项：15%、18%、20%。

我点了最低的，服务员还是笑着说“Have a good night”。我有点佩服他们，能把高物价过出好心情。

车是腿，公交是谜

多伦多的公交系统真有个性。地铁老旧、巴士不定时、司机友好。

我每天早上七点半出门，理论上八点半能到公司。可实际情况是：雪天堵车、列车延误、临时维修。

有天我在站台等车，风大得像刀子。十五分钟过去，广播说“列车预计十五分钟后到”。我差点笑出声。

加拿大人不抱怨，站着发呆，看手机或喝咖啡。那份平静挺神奇。

公共交通贵。月票150加币，单程票3.35加币。一次上下班能花十几块人民币。

我后来还是买了辆二手车，1万加币出头，油费一个月300加币，保险比油还贵。

停车费动不动10加币一小时，罚单更凶。朋友说，在加拿大开车就是“随时可能亏钱的运动”。

冬天雪厚，早上出门得先挖车。铲雪成了全民健身。