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吃喝玩乐温哥华: 本拿比深受喜爱西安美食餐厅已关闭


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虽然大温最近开了不少新餐厅,但非常遗憾的是,本拿比深受人们喜爱的西安风味美食餐厅—秦俑厨坊(TerraCotta Boyz) 已于8月14日悄然关闭。


餐厅在 Instagram 上说 "餐厅将在 8 月 14 日于此地点永久关门。新地址请关注我们的 Instagram 和 小红书"。



秦俑厨坊大约五年前开业,很快就因其地道的西安美食与简约温馨的餐厅氛围而闻名。

这家小店位于本拿比 Old Orchard 购物中心内,其特色美食例如凉皮、肉夹馍、Biang Biang面、羊肉泡馍等都非常受欢迎。



Photo Credit: TerraCotta Boyz.

Biang Biang面是店里新鲜制作的,面条宽而有弹性,爽口筋道,味道浓郁,油香四溢。



还有这里当地人喜欢的西红柿鸡蛋Biang Biang面:



西安特色美食—水盆羊肉清醇可口,肉烂汤清,鲜香美味:


店主非常注重对正宗菜肴的承诺,很多食材与调味料都从中国进口,使他们的菜肴具有真正的西安风味。

虽然秦俑厨坊已经关闭,但希望他们能尽快找到新址开业,为粉丝们继续带来正宗的西安特色美食。

REF:https://nomsmagazine.com/xian-style-eatery-closes-burnaby...
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