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吃喝玩乐温哥华: 列治文非常值得一试的新餐厅汇总

众所周知，列治文是名副其实的美食之城，最近这里有不少值得一试的新餐厅：

Hồng Phát Richmond

Photo credits: Hong Phat

温哥华著名的越南餐馆Hồng Phát 已于今年7月在列治文开设新店，Hồng Phát 可不是一家普通的越南粉店，于上世纪70年代就在西贡开业，是拥有50年历史的老字号餐馆。这家店赫赫有名的招牌就是 "金边风味米粉 Hủ Tiếu Nam Vang"，将西贡丰富的烹饪历史与柬埔寨、中国和越南风味融为一体，几十年来吸引了无数食客。无论是热腾腾的金边风味米粉、还是香脆春卷(chả giò)，或是招牌鸭腿面(mì vịt tiềm) 都得到食客的喜爱。

地址：8291 Ackroyd Rd # 100, Richmond

Yang's Dumpling 小杨生煎

Photo credits: Yang’s Dumpling Australia

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上海赫赫有名的小杨生煎正在悄然进驻列治文，就在列治文著名的美食街 Alexandra 大街上开设分店。小杨生煎是一个传奇的品牌，1994 年在上海创立，目前在全国拥有 100 多家分店，并在澳大利亚等地设有国际分店。其招牌生煎包的底部金黄酥脆，鲜美多汁，另外还有小笼包、葱油面、馄饨等一系列美味的上海小吃。

地址：8460 Alexandra Rd #165, Richmond

Yummy Pork 隆江猪脚饭

著名的隆江猪脚饭将在百家店的美食广场开张，这家的猪脚饭号称每日现卤，鲜嫩多汁，肥而不腻。猪脚饭里的猪脚是招牌，卤汁是灵魂，剁椒是精髓。隆江猪脚饭是广东潮汕地区的特色美食，据说已有上千年的历史，是采用独门秘技烹饪的一道潮菜。口感软糯、滋味浓厚的猪脚与米饭堪称绝配！

地址：Parker Place Food Court, Richmond BC