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为何中国中产,都开始"抢冰块"了?

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农夫山泉冰块|图源:@今天没吃甜食o(已获授权)


尽管在网络上有测评博主测出,缓冻技术所宣称的能够比一般冰块慢20%速度融化的说法,其实与实际体验存在差异。但在毛丽丽的个人体感下,冰块的确融化更慢了,“以前喝到最后就会变成‘冰+水’,但这次喝完之后,冰块都还在,就使用感受而言,已经够用了”。

互联网从业者钟惠(化名)则是又一次被农夫山泉的颜值打动。之前,她经常在便利店买农夫山泉冰杯的原因,就是杯型、logo更好看。没想到,这次在山姆每周日常补货时,她再一次看中农夫山泉这款冰块的清爽外形。


买回家后,钟惠把冰块放进杯子里,不仅不会出现白雾,还看起来更清透,形状也更加好看,“有点像香薰杯里的扩香石,比其他冰块颜值更高”。



社交平台上,使用农夫山泉冰块调酒|图源:@今天没吃甜食o(已获授权)

在社交平台上,针对这款冰块颜值的讨论不在少数,许多消费者认为,它看起来类似钻石或矿石。


实际使用下来,钟惠发现一杯调饮只需要两三块冰,一袋冰可以用一两周,22.8元的价格,“还算划算”。下周再去山姆,她准备一次性囤够4公斤。

一位饮料行业的多年从业者告诉有意思报告:“农夫山泉此番推出高端化定制冰块,是在精准锚定中产或对价格不太敏感的群体,通过高质、高颜值的标签和山姆会员渠道,来筛选出自己的受众”。

但在农夫山泉贵价冰块的另一面,可以看到冰块市场渐渐有了价格战的趋势。


去年,蜜雪冰城推出“雪王冰杯”,660ml售价1元。古茗也上架1元的“一杯冰水”,可以备注“只要冰、不要水”。今年夏天,不少便利店都推出0.01元、0.5元的低价促销款冰杯,作为引流商品。蒙牛、伊利旗下冰杯在部分平台售价低至0.8元。

连锁经营专家、和弘咨询总经理文志宏告诉有意思报告:“冰块和冰杯确实有走向价格战的趋势,因为它本身没有太大的技术壁垒,具备做成高性价比产品的属性,再加上冰杯具有极强的季节性,在夏季,很多品牌都会把它作为价格战的主力产品。”

连续不断的高温之下,消费者对冰块的需求日渐增加,冰块赛道即将迎来更加激烈的竞争。“冰块的竞争,关键在于如何研究透新生代、讨好新生代、满足新生代。”中国食品产业分析朱丹蓬说。

农夫山泉的“冰块刺客”,成为今年夏天的新社交货币,谁能拥有冰块自由的讨论,正是消费分级时代下的一个细小切片。有人为品质、体验买单,还有人乐于精打细算。而未来冰块市场竞争下的最终答案,将由无数个消费者的钱包投票决定。
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