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郑州路面超摄氏72度? 路面煎蛋烤虾全熟

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近日内地多省迎来高温天气,国家疾病预防控制局、中国气象局7月15日傍晚6时起联合发布高温健康风险预警。


在河南郑州,据称路面温度超72度,多地超40℃。

有内媒记者郑州街头现场实测煎蛋烤虾,经1小时的暴晒,温度计“爆表”超50℃,虾由灰变红,部分蛋液凝固。


气象专家解释

据网传影片,当记者将生鸡蛋打在郑州街头柏油路(沥青路或蜡青路)上的镬,蛋液随即发出滋滋声,蛋清慢慢开始变白了。

锅上的牛油也溶化了,至于虾和培根,约3分钟左右虾被烤红了;10分钟烟肉煎熟了。这场高温实测冲上了热搜。

专家解释,副热带高压叠加城市热岛效应,让这座城市的马路变成了天然铁板烧。

郑州市气象台连日发布红色预警,40℃以上的气温让城市基础设施面临严峻考验。仅户外暴晒10多分钟,皮肤便出现灼烧感。快递员、外卖骑手等户外工作者直言“像在蒸笼里送货”,部分路段甚至出现沥青软化现象。

专家警告,此类极端天气可能引发连锁反应:电力负荷激增、中暑病例上升、交通隐患增多。目前郑州已采取错峰作业、增加洒水车频次等措施,但如何从根本上提升城市耐热能力,仍是待解难题。




内媒记者实测郑州路面煎蛋烤虾。 大象新闻



内媒记者实测郑州路面煎蛋烤虾。 大象新闻




牛油开始溶了。 大象新闻





鸡蛋的蛋清开始变白。 大象新闻



郑州路面超70℃? 大象新闻
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