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厨房常备的老牌罐装食品巨头要破产

（加西网综合）拥有139年历史的美国老牌食品企业——德尔蒙特食品公司（Del Monte Foods）近期正式申请破产保护。

在消费者口味转变和原材料成本上升的双重压力下，这家以罐装水果和蔬菜闻名的公司宣布将启动法院监督下的资产出售程序，并已获得9.125亿美元的“债务人持有资产融资”（DIP融资），以确保在出售过程中正常运营。

“在对所有可行选项进行全面评估后，我们认为，法院监督的出售流程是加速公司转型、打造更强大、更持久的德尔蒙特食品公司最有效的方式”，首席执行官格雷格·朗斯特里特（Greg Longstreet）在一份声明中表示。

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Del Monte, the 139-year-old canned fruits and vegetables company, seeks bankruptcy protection https://t.co/BpQAAvWQe0 pic.twitter.com/GEuRhQvNEx
— Toronto Sun (@TheTorontoSun) July 2, 2025

德尔蒙特食品公司总部位于加州核桃溪，旗下拥有多个知名品牌，包括Contadina番茄制品、College Inn和Kitchen Basics肉汤，以及近年来增长势头较强的Joyba珍珠奶茶系列。尽管Joyba和肉汤产品在2024财年销售增长明显，但未能抵消其传统罐装产品销售的持续疲软。

金融咨询机构Debtwire的全球法律与重组主管Sarah Foss指出：“消费者的偏好已经明显从含防腐剂的罐装食品转向更新鲜、更健康的替代品”。与此同时，美国食品杂货价格上涨，也促使消费者转向更实惠的零售商自有品牌。

加剧德尔蒙特困境的还有今年6月由总统唐纳德·特朗普生效的50%进口钢铁关税。该措施推高了罐头包装的成本，进一步削弱了罐装食品制造商的竞争力。