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Ikea: 为什么宜家的杯子底部都有一个缺口?


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图源:小红书@暖暖的欢喜秋(已获授权)


需要说明的是,杯底的缺口设计并不是宜家的“专属”,也不是现代才有的,古代陶瓷杯就已经开始流行给底部开口了,比较典型的就是日本(专题)的萩烧杯。

萩烧杯指的是日本山口县萩市烧制的陶瓷杯,这款杯子有一个最大的特点,那就是杯底会被人特意开出三角形的口子,数量从一个到若干不等,这种开口做法又被称作“切高台”。




图源:参考资料[4]

除了杯子,现在不少餐馆的碗也加入了底部开口的行列中,尤其是密胺材质的碗。

密胺碗是指以三聚氰胺-甲醛树脂为主要原料,经模压热固反应成型制得的碗,也称“仿瓷碗”。这种碗的碗底大多都是三个缺口,要么在底座上开三个“小半圆”,要么直接留三个口。



图源:淘宝汇凡餐具定制厂;浩扬艺术餐具


那么给杯子或碗的底部开口,究竟有什么作用呢?

好好的杯底,为什么非得开口?

宜家官方给出了标准答案:排水。


早在2013年,宜家官方微博就发文称,一款名为“代诺拉”的咖啡杯在底部设计了小缺口,为的是清洗后反过来晾干时,杯底多余的水通过这个缺口直接流走,减少水分残留。



图源:微博@宜家家居IKEA

宜家后来索性给这个缺口起名为“排水格”,和之前不一样的是,此时的排水格主要是为洗碗机设计的,这一设计可以使杯子在洗碗机中倒置时不会有积水。


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