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359rmb的拿铁一杯难求,上海顶流咖啡店什么来头

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饮品品牌也可以把周边或产品做成玩偶,共鸣年轻人的情绪需求。


比如茶颜最近推出的悠然哪野小挎包,外型做成了招牌饮品幽兰拿铁的模样,“奶油顶”上还有几颗碧根果,细节感十足,引发网友抢购。

前几天,沪上阿姨上新“琥珀桃胶”系列新品时,推出了软萌桃胶、炖梨脑袋、甜品勺等玩偶周边,1万份很快被抢空。其还开设了4家“沪上毛绒甜品铺”,由帅气的甜品师现场为顾客炖玩偶梨、煮玩偶桃胶,吸引大量消费者排队体验。




有网友利用AI将瑞幸、霸王茶姬的饮品做成Jellycat玩偶的样子,收获2万多赞,评论区直呼:“联名搞快点,每一个都想买!”

3、利用在地元素做微创新,创造新的购买理由

Jellycat虽是英国品牌,但很善于利用“在地文化”推新。

其今年春节推出了一系列龙年限定产品。这次上海限时体验店推出的5款限定单品,在设计上融入了上海市花白玉兰元素, 令上海市民倍感亲切。


在区域限定中融入在地元素,利用强认知的文化符号,可以为消费者创造新的购买理由。



不少茶饮品牌用这样的思路做“微创新”,比如喜茶的上海限定饮品酒酿白兰,以江南名小吃酒酿圆子为灵感,融入上海名小吃梨膏糖,深受当地人好评。


4、员工“入戏”,沉浸式体验让消费者欲罢不能

在Jellycat CAFÉ购物,最大的乐趣是体验“沉浸式过家家”。

进店就能看到一排排放着食物玩偶的烘烤架,以及显示着制作倒计时的烤箱。食物玩偶们被放在烤箱里。随着清脆的摇铃声,店员一本正经地进行“开炉仪式”。

新鲜出炉的食物玩偶,被店员“挤上奶油”、小心打包,并伴随着贴心的叮嘱:“最佳赏味期是一天哦,如果吃不完可以放冰箱冷藏哦。”


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