吃喝玩乐温哥华: 盘点大温不可错过八个美味寿司店

2024-07-19 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

寿司在温哥华如此受欢迎，以至于 2022 年，在 Chef's Pencil 的一项研究中，温哥华被评为除日本以外世界上最喜欢吃寿司的城市。加上温哥华地处西海岸，拥有丰富的海鲜，因此温哥华的寿司比加拿大其他地区的寿司更令人垂涎欲滴。

以下是大温地区最好吃的八家寿司店：

Miku Vancouver

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这家位于加拿大广场（Canada Place）旁的日式高档餐厅以其特色寿司卷而闻名，包括配有大虾和梅酱的 Ebi Oshi Sushi ，以及由三文鱼、螃蟹和特制酱料制成的 Miku Roll。除了寿司卷，还可以品尝到一系列生鱼片以及螃蟹和龙虾等。这家餐厅在谷歌上的评分为 4.5/5，有 6,500 多条评论，很多人称其为 "顶级"，说是他们去过的最好寿司店之一。

地址： 200 Granville St #70, Vancouver

Minami

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Minami 是另一家在谷歌上获得 4.5/5 高分评价的日本餐厅，网上好评如潮。网友称这家餐厅 "所有菜品质量上乘"，服务 "贴心周到"。 Minami 于 2012 年开业，是 Miku 的姊妹餐厅，因此也提供“炙寿司（Aburi Sushi）”，即炙烤寿司，用喷枪在食材表面微微炙烤，烤后散发出海鲜脂肪的诱人香味，运用多种食材与酱汁搭配，创造出各种口味，口感丰富，香而不腻。这家餐厅的菜单上有各种寿司、饭团和生鱼片可供选择。

地址：1118 Mainland St, Vancouver

Tom Sushi

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Tom Sushi 在谷歌上的评分高达 4.7/5，评论超过 1700 条，是温哥华一家很受欢迎的日式餐厅。有网友说这家寿司店 "被低估了"，是 "温哥华最好的寿司店"。主厨Tom 将传统日式风味与西海岸当地元素相结合，创造出独特的用餐体验。菜单上有多种创意寿司卷，如火山卷 fire volcano roll 、三文鱼卷 salmonholic roll 和芒果花卷 mango flower roll 等等。

地址：1175 Davie St, Vancouver

Momo Sushi

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Momo Sushi 提供各种传统寿司卷，价格也相当实惠，三文鱼卷和金枪鱼卷每份售价不到 5 元。这家日本餐厅还提供一系列看起来同样美味的特制寿司卷，包括芒果卷、Godzilla 卷和龙王卷 king dragon roll等。除了寿司，这里还提供美味的乌冬面、铁板烧、丼饭和日式照烧等。

地址：6-375 Water St, Vancouver

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Temaki Sushi

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Temaki Sushi 是温哥华的另一家有名的寿司店，在这里可以品尝到令人垂涎欲滴的各种寿司卷，这里丰富多样的寿司菜单估计是寿司爱好者的梦想。这家餐厅的价格也相当实惠，有些寿司卷的价格不到 5 元，而有的特色寿司卷的价格则高达 20 元一盘。

地址：2156 W Broadway, Vancouver

Tetsu Sushi Bar

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这是一家高档日本餐厅，为顾客提供私密的用餐体验。由于餐厅座位有限，Tetsu 每天只接待少数客人。这家米其林推荐餐厅以 "最佳季节和日本食材 "为主题，还入选了 2024 年加拿大百佳餐厅榜单，排名第 78 位。它既提供单点的寿司菜单，也提供由时令寿司和正宗日式开胃菜组成的招牌omakase 寿司定制晚餐。

地址：775 Denman St, Vancouver

Miko Sushi Japanese Restaurant

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这家位于温哥华著名商业大街—Robson的餐厅环境舒适，墙上挂满了名人的亲笔签名，这里提供生鲜和熟食经典日式料理。菜单上有多种寿司组合供选择，包括各种寿司卷，也可以单点卷寿司（maki）、手卷寿司（temaki）、寿司筒（cone）以及各种握寿司（nigiri）等。

地址：1335 Robson St, Vancouver

Sushi Nova

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这个位于基斯兰奴（Kitsilano）的寿司店，提供各种日本料理和令人印象深刻的寿司系列。菜单上有经典寿司卷、特色卷和厨师特制寿司套餐等。特色卷的菜名很有温哥华特色，比如用油炸辣金枪鱼做成的松鸡山卷(Grouse Mountain)和用天妇罗虾做成的斯坦利卷(Stanley roll)，都是用温哥华的著名景点命名的。

地址：2059 W 4th Ave, Vancouver

REF:https://www.narcity.com/vancouver/best-sushi-restaurants-...