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吃喝玩樂溫哥華: 獲今年最佳海鮮餐廳的金銀銅獎餐廳

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Mott 32(銅獎)




Mott 32

獲得銅獎的是以中餐為主的 Mott 32 餐廳,這家餐廳位於著名的川普大廈內,是溫哥華最高大上的中餐廳之一。雖然這裡並非只提供海鮮,但其提供的令人眼花繚亂的美味海鮮佳肴,仍獲得評委的高度贊揚,最終獲得高分並在領獎台上占據一席之地。


Mott 32 是全球獲獎最多的中餐廳品牌之一,提供來自廣東、上海和北京等不同地區的各種美食。從最新鮮的海鮮到早茶點心,從最上乘的神戶和牛到被譽為全港之最的 42 天蘋果木烤北京烤鴨,均選用最上乘的食材。Mott 32 在全球各大城市均設有分店,包括香港、拉斯維加斯、溫哥華、新加坡、迪拜、多倫多、曼谷、首爾和宿務。屢獲殊榮的餐廳內部設計錯落有致,將紐約工業風格與中國傳統文化完美融合。








地址:1161 W Georgia Street, Vancouver

The Fish Man(漁人) 與 Bravo(榮譽獎)


漁人以其美味創新的川式和粵式海鮮獲得了榮譽獎,而新餐廳 Bravo 則以其雄心勃勃的幹制魚類(dry-aged fish)佳肴和充滿活力的烹飪方式為溫哥華的海鮮界增添了一抹大膽的色彩。

漁人餐廳:




Bravo:



地址:

The Fish Man:1170–8391 Alexandra Rd., Richmond

Bravo:4194 Fraser Street, Vancouver

REF:https://www.vanmag.com/restaurant-awards/2024/restaurant-...
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