7大每日必吃長壽食物連醫生都天天吃

2025-03-21 | 來源: 風傳媒 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

此外，禁食還能增強前文提到的FOXO3A修復基因的能力，促進細胞的持續循環代謝功能，朝著百歲人瑞的健康目標邁進。

最後，有7樣每日必需的食物，是我自己不但天天食用，也要強力推薦的，也就是5B+2G：Blueberry藍莓、Bean豆類、Beet甜菜、Broccoli花椰菜、Barley大麥、加上Garlic蒜頭和Ginger生姜。持盈保泰一切都靠它。

蔡醫生的抗老筆記

國民健康署於 2018 年公布“我的餐盤”，將每日應攝取的六大類食物納入，並設計六句簡易口訣：“每天早晚一杯奶，每餐水果拳頭大，菜比水果多一點，飯跟蔬菜一樣多，豆魚蛋肉一掌心，堅果種子一茶匙”。

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作者簡介|蔡榮聰（Dr. Jung Tsai）

1971年自中國醫藥學院取得醫學學位，並獲得美國外科醫學院院士資格。退休前擔任新澤西州羅伯特伍德. 強森大學醫院（Rahay）的普通及血管外科主任，亦曾在西東大學醫院任外科臨床副教授。 2019獲得國會Dream Maker Award，是獲得這項殊榮唯一台灣人。他也曾是北美台灣人醫生協會（NATMA）會長，長期致力於推動協會的發展，現為全球健康發展協會榮譽會員。 1971年自中國醫藥學院取得醫學學位，並獲得美國外科醫學院院士資格。退休前擔任新澤西州羅伯特伍德. 強森大學醫院（Rahay）的普通及血管外科主任，亦曾在西東大學醫院任外科臨床副教授。 2019獲得國會Dream Maker Award，是獲得這項殊榮唯一台灣人。他也曾是北美台灣人醫生協會（NATMA）會長，長期致力於推動協會的發展，現為全球健康發展協會榮譽會員。

蔡醫生著有多本專書， 2002年出版的《決戰癌症》記錄了他在抗癌過程中的經歷與專業見解; 2020年出版的《從醫開始》記述他在醫療領域的職業生涯。 2003年他創立了《大紐約地區台灣海外筆會》，聚集超過200位作家，共同出版刊物及舉辦年度會議。

蔡醫生秉持人饑己饑的人道關懷精神，2023年開始號召全美各地及台灣有志醫生組成義工團隊，遠赴烏克蘭展開醫療救援，未來也將與全球健康發展協會合作，關注烏克蘭醫療需求。