[吐槽高]

以前知道这家，也有人推荐。一般的都是去旁边的菜馆，几次去没去这家，因为总是没见有什么人，觉的可能不太好。
这次是那家菜馆不开，正好前几天又有人推荐（此台湾人连一家最老的台湾菜馆都不知道，当时就觉的太不懂吃，果然如此）。于是这去了。
当时都开了快半小时，一桌客都没，进去先点了两个菜，也是很谨慎。服务员不怎么热情，这也习惯了，没啥。可是直到菜都上桌了，服务员还在旁一直扫地，有点不可理喻，当时也没说什么。
两个菜，一个尖椒自制腊肉，一个茶树菇烧肉。简单太差，听我说说。
自制腊肉应该是卖点，可是就是咸，一点香味没有，这也不能太挑剔，可是这盘菜就像是生青椒拌冷腊肉，别说镬气，那些秃头椒都是绿绿的，很光滑，一点炒过的痕迹都没有。可想有多难吃。
另一个茶树菇烧肉，感觉就是几天的炖肉里面放了几棵茶树菇，先不说做的味道，至少你放些辣椒，彩椒之类做个样子啊，就是黑灰的一团。当然如果味道好我就不挑刺了，可是味道真的很差。
米饭也是很差的，再次印证了我从一家用的米上就可以看出餐馆的水平的猜想。

去旁边的菜馆一般两人点五个菜以上，吃完再打包回家吃，而这家终于骗了我一次，两个菜没吃几口就走人了。

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竟然有人说是软文，我就修改一下，别让人联想。

[yun555]

咋看像软文

巴渝菜舍是不是Imperial上那家 感觉比那湘菜馆好

[hanqo]

一直去他家吃，我感觉是不错。

[吐槽高]

yun555 写道:

咋看像软文 巴渝菜舍是不是Imperial上那家 感觉比那菜馆好

个人的感觉不一样，如果说好的人多，那只能说我的口味有问题了。你把回复里的那家去掉吧，省的真的成了推销旁边那家的软文。
旁边那家我还真不想推销，那家也是奇葩，竟然有一道最爱吃的菜只能堂食，不能打包，就算我订了近百块的餐也不行。如果我再推更多的人去，估计只能预定了。那家也就是那几个菜比较合口味，其它的试了几个也不怎么样。

[gisall]

yun555 写道:

咋看像软文 巴渝菜舍是不是Imperial上那家 感觉比那湘菜馆好

巴渝菜舍没有试过。不过旁边那家湘菜馆就别提了，厨师的水平还不如我！

[吐槽高]

gisall 写道:

yun555 写道: 咋看像软文 巴渝菜舍是不是Imperial上那家 感觉比那湘菜馆好 巴渝菜舍没有试过。不过旁边那家湘菜馆就别提了，厨师的水平还不如我！

好吧，想去掉这湘字还是去不掉。说这家差我也不反对。
厨师水平有时的确是个问题，我经常打包回来自己加工一下就好吃的多。

按理尖椒炒腊肉怎么都不会难吃，可是碰到的一个竟然是好像炒都没炒的，也许我的运气不好吧

[gisall]

吐槽高 写道:

gisall 写道: yun555 写道: 咋看像软文 巴渝菜舍是不是Imperial上那家 感觉比那湘菜馆好 巴渝菜舍没有试过。不过旁边那家湘菜馆就别提了，厨师的水平还不如我！ 好吧，想去掉这湘字还是去不掉。说这家差我也不反对。 厨师水平有时的确是个问题，我经常打包回来自己加工一下就好吃的多。

所以最好还是在家里自己做啊！

[吐槽高]

gisall 写道:

吐槽高 写道: gisall 写道: 巴渝菜舍没有试过。不过旁边那家湘菜馆就别提了，厨师的水平还不如我！ 好吧，想去掉这湘字还是去不掉。说这家差我也不反对。 厨师水平有时的确是个问题，我经常打包回来自己加工一下就好吃的多。 所以最好还是在家里自己做啊！

没材料啊，那里能买到还过的去的腊肉？

[吐槽高]

gisall 写道:

吐槽高 写道: gisall 写道: 巴渝菜舍没有试过。不过旁边那家湘菜馆就别提了，厨师的水平还不如我！ 好吧，想去掉这湘字还是去不掉。说这家差我也不反对。 厨师水平有时的确是个问题，我经常打包回来自己加工一下就好吃的多。 所以最好还是在家里自己做啊！

自制了几次腊肉，不太理想，现在也不够冷

[gisall]

吐槽高 写道:

gisall 写道: 吐槽高 写道: 好吧，想去掉这湘字还是去不掉。说这家差我也不反对。 厨师水平有时的确是个问题，我经常打包回来自己加工一下就好吃的多。 所以最好还是在家里自己做啊！ 没材料啊，那里能买到还过的去的腊肉？

自己做啊！盐腌一下，自己买个smoker熏一下就可以啦！