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增帖以示庆祝群主之大喜:扫酒战报 (发表于16年前)



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作者 正文
tangoparty
(只看此人)




文章 时间: 2008-11-22 18:38 引用回复
今天是群主喜庆之日,再次祝贺。并添帖一份,和大家分享信息。

前段时间一直在找两瓶红酒:
1 Chateau Pontet-Canet,2005
2 Domaine Du Vieux Telegraphe,2005

Chateau Pontet-Canet,2005 被Wine Spectator 的Senior Editor James Suckling 评为被低估的好酒,市场价应该翻4番。唯一遗憾之处是你要有足够的耐心等上十几年让Tannin软化(绝大多数的Bordeaux 05中高档红酒都这样)。当时查只有Surrey的LS还有4瓶,一时大意,没有打电话去让Hold或是Delivery。只想周末就去买回来,顺便看看别的酒。结果几天前发现被扫空,遗憾!

第二瓶,Domaine Du Vieux Telegraphe,2005同时被Robert Parker和James Suckling 评为95分,2008 年度排第5。是该酒庄自1998年来最好的酒,并有长达45秒之久的后味(Crazy, 不是吗?)。并且,价位比05 Bordeaux 的好酒低不少。BC所有的LS都表明没货了。几天前,在Downtown的LS和一位Wine Consultant聊天,无意中提到此酒。她居然说她的一位同事在给另一位客户Hold时,多留了一瓶。并问我是否愿意和本人联系。大喜之下,马上打电话,在确认后今天去Downtown LS终于抱得“美人归”。喜!

另外一些最新消息:
Downtown LS在促销一些04/05的Burgundy酒,30-50% Off。
Signature LS在进行“1998 Retro Wines”活动,有十多种98Vintage世界各地的好酒,包括Ch. La Gaffeliere, Ch. Beausejour, Chateauneuf-du-Pape Beaucastel, Grant Burge Meshach, Luigi Einaudi Costa Grimaldi Barolo, 等等。价格在$40-180 不等。感觉经过10年的Cellar,价钱都提上来不少。刚才查了几瓶,觉得质量和05 Bordeaux 有差距,唯一好处是这些酒经10年窖藏后,现在都Drinkable。如果你有懂酒的朋友要送礼,这个是一个不错的选择。有兴趣的同学可以一看。
 
花篮 (4)
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上一次由tangoparty于2008-11-22 22:06修改,总共修改了2次
楼主 | 电梯直达
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名新
(只看此人)




文章 时间: 2008-11-22 21:02 引用回复
不错,你现在收藏了多少瓶酒了?
 
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tangoparty
(只看此人)



文章 时间: 2008-11-22 21:38 引用回复
名新 写道:
不错,你现在收藏了多少瓶酒了?


不算Oculus和平时有个事能拿出手喝的,有近20瓶好年份的中档价位的Bordeaux,Burgundy, Alsace名庄产品。这些都是放着,光眼馋,得等个10年,20年的成熟期。 icon_smile.gif
 
花篮
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名新
(只看此人)



文章 时间: 2008-11-23 11:52 引用回复
下次去买类似的好酒打声招呼,我也想收藏一些。

另外,MAG今年新出了其他两种值得收藏的酒,和Oculus2005一起是今年的主打,好像也不错。如果你PM我email, 我可以发给你上周本地报纸相关的评价。
 
花篮
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地板 | 返回顶端
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tangoparty
(只看此人)



文章 时间: 2008-11-23 12:44 引用回复
好的,没问题,有类似消息我联系你。

你说的是Quatrain 和Perpetua吧?我看到产品介绍和评论了。昨天去Artisan也看到了,很喜欢Perpetua的酒瓶设计,那种金属的Label给人很上档次的感觉。在品尝另一瓶酒时,值班经理告诉我,两周前他开了一瓶Quatrain,称之为“Babe Oculus”, 具有Oculus的芳香,而且不像Oculus需要窖藏,Quatrain可以马上开瓶。他极力推荐可成Christmas的用酒。
 
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飞鱼
(只看此人)



文章 时间: 2008-11-23 23:35 引用回复
谢谢楼主热心推荐
 
花篮
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Book
(只看此人)



文章 时间: 2008-11-23 23:54 引用回复
飞鱼 写道:
谢谢楼主热心推荐


新婚第一天就上网,也不休息一下 big_happy.gif
 
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人生若只如初见
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俺不认识你
(只看此人)



文章 时间: 2008-11-25 14:22 引用回复
Book 写道:


新婚第一天就上网,也不休息一下 big_happy.gif


yc_74.gif yc_74.gif yc_74.gif
 
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轻轻的,俺走了,正如俺轻轻的来,俺轻轻的招手,带走全部的钱财……
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麦子谷子
(只看此人)



文章 时间: 2008-11-25 15:01 引用回复
楼主对红酒很有研究啊。
 
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快乐就是自己的影子,跑得越快越抓不到,停下回頭看卻发现就在自己身边。

Wechat ID :maiziguzi001
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tangoparty
(只看此人)



文章 时间: 2008-11-25 20:05 引用回复
麦子谷子 写道:
楼主对红酒很有研究啊。


谢谢大家的花篮。
过奖了,只是业余爱好之一。 icon_smile.gif
 
花篮
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