[吃喝玩樂溫哥華] 大溫最值得期待的豐富多樣新餐廳
Melting Pot
總部位於美國的大型芝士火鍋連鎖店Melting Pot 正准備進軍溫哥華，而且不是一家，而是兩家。目前Melting Pot 計劃在溫哥華開設兩家分店，分別位於溫哥華市中心的東西兩側。不過確切的開業日期和地點尚未公布。
Miku Richmond
溫哥華著名壽司店Miku 將於今年夏天在列治文的River Rock Casino Resort 內開設新店，將其招牌—“炙壽司（Aburi Sushi）”帶到列治文！炙壽司即炙烤壽司，用噴槍在食材表面微微炙烤，烤後散發出海鮮脂肪的誘人香味，運用多種食材與醬汁搭配，創造出各種口味，口感豐富，香而不膩。
最新的 Miku 門店將於今年夏天在 River Rock Casino Resort 盛大開業，Miku 所屬的Aburi Dinings Canada 創始人兼首席執行官 Seigo Nakamura 說，“我們有很多忠實的客人住在列治文，River Rock 靠近溫哥華國際機場，是我們在大溫地區開設第二家 Miku 店的理想場所”。
地址: 8811 River Rd., Richmond
Cofu Chinatown
2022 年，Cofu 壓制壽司（Cofu Pressed Sushi）成為全加拿大第一家以植物為原料的壽司店，現在Cofu 背後的團隊正准備在溫哥華開一家新店。這個位於唐人街的新店非常令人期待，"我們正在打造一些特別的東西--只為你，"Cofu 分享道。
目前關於這家新餐廳的其他信息還不多，不過食客可以在這裡品嘗到有機紅芥菜、醃紅蘿卜和覆盆子、茄子aburi 壽司等素食選擇，以及煙熏三文魚、金槍魚和短肋骨等美食，但是是用紅薯和大豆等食材制作的。預計這個新店將在今年夏季前開業。
地址： 488 Gore Ave., Vancouver
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總部位於美國的大型芝士火鍋連鎖店Melting Pot 正准備進軍溫哥華，而且不是一家，而是兩家。目前Melting Pot 計劃在溫哥華開設兩家分店，分別位於溫哥華市中心的東西兩側。不過確切的開業日期和地點尚未公布。
Miku Richmond
溫哥華著名壽司店Miku 將於今年夏天在列治文的River Rock Casino Resort 內開設新店，將其招牌—“炙壽司（Aburi Sushi）”帶到列治文！炙壽司即炙烤壽司，用噴槍在食材表面微微炙烤，烤後散發出海鮮脂肪的誘人香味，運用多種食材與醬汁搭配，創造出各種口味，口感豐富，香而不膩。
最新的 Miku 門店將於今年夏天在 River Rock Casino Resort 盛大開業，Miku 所屬的Aburi Dinings Canada 創始人兼首席執行官 Seigo Nakamura 說，“我們有很多忠實的客人住在列治文，River Rock 靠近溫哥華國際機場，是我們在大溫地區開設第二家 Miku 店的理想場所”。
地址: 8811 River Rd., Richmond
Cofu Chinatown
2022 年，Cofu 壓制壽司（Cofu Pressed Sushi）成為全加拿大第一家以植物為原料的壽司店，現在Cofu 背後的團隊正准備在溫哥華開一家新店。這個位於唐人街的新店非常令人期待，"我們正在打造一些特別的東西--只為你，"Cofu 分享道。
目前關於這家新餐廳的其他信息還不多，不過食客可以在這裡品嘗到有機紅芥菜、醃紅蘿卜和覆盆子、茄子aburi 壽司等素食選擇，以及煙熏三文魚、金槍魚和短肋骨等美食，但是是用紅薯和大豆等食材制作的。預計這個新店將在今年夏季前開業。
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