新晋潮牌BF正加速开店还要卖咖啡
据Basement FG官网介绍,线下2000平方米的品牌体验店不只是要做服装卖场,而是集合“服装展示、咖啡厅酒吧、直播基地及小型时尚迪厅的潮流文化体验中心”。
从一开始,Basement FG想做的就不只是服装生意。这也能解释为何Basement FG在开业之初就在店内设置了咖啡台,又在近期申请注册烘焙类商标。

Basement FG北京店内的咖啡台 摄影:朱咏玲
时尚品牌入局餐饮业并不新奇。仅看中国市场,就有路易威登、GUCCI、Burberry、Ralph Lauren、Tiffany、ARKET等品牌开过咖啡厅或餐厅,美妆零售店HARMAY话梅也曾推出新茶饮品牌。具体到快时尚品牌中,优衣库、H&M也曾在日本开设过内含咖啡厅的生活方式旗舰店。
对时尚乃至其他领域的零售商来说,在餐饮、住宿、休闲娱乐等生活方式领域布局的好处显而易见。相较于单一的零售,复合业态能为品牌传递审美品味和文化理念提供更多触角。让消费者在多元消费场景中获得更丰富的情感体验,更容易增强对品牌的亲近感和认同感。
但餐饮和服装终究是不同的生意。入局餐饮的门槛虽然相对较低,但其成本和库存管理、产品品质把控,都无法照搬做服装的经验。融合了服装、餐饮乃至更多其他业态的综合旗舰店,或许能在前期吸引消费者,但新鲜感过去,能留住人的还得是优质的产品、体验和引人共鸣的品牌理念。
不少前述餐饮类门店在开业数年后即歇业。优衣库和H&M也保持谨慎,暂未将咖啡业态拓展到更多门店。
当餐饮与时尚品牌捆绑,两者未必能一荣俱荣,但有可能一损俱损,尤其是在主业态并未完全扎稳根基的情况下。相比起先稳固了品牌力再开拓副业的其他时尚品牌,Basement FG作为起步仅一年的新品牌,如何找准自身的定位,并让多业态形成合力,传递出统一的文化调性,也并非易事。
据Basement FG在官网透露的发展计划,其将在3-5年内进军全国一二线城市及主要省会城市,设立2000平方米以上的实体店,并将店内的咖啡饮料、音乐和直播融为一体,以此创造“沉浸式新消费体验”。
目前,Basement FG的新店围挡已出现在成都春熙路太古里附近,并宣布将在北京朝外开设在京的第二家店。


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