[吃喝玩乐温哥华] "国民咖啡"在加拿大首推全新饮品
燕麦奶突然火了，到底好在哪儿？
燕麦奶不是奶，其主要成分是燕麦打碎混和水分的一种牛奶替代品，燕麦奶的最大的特点是不含乳糖、膳食纤维较高，因此可以帮助代谢，并且因为是植物制成，纯素饮食者可以安心使用，生产过程碳排放也较少。
尽管是植物来源的产品，但由于其与乳制品的相似性，富含矿物质，维生素和化合物，因此市场上通常作为一种奶类产品出售。
燕麦奶有5个好处，包括：
但是需要注意的是，燕麦奶可以取代一部分淀粉主食，1杯240ml燕麦奶大约可以相当于半碗白饭热量，日常尽量避免把燕麦奶当作配餐饮料喝，否则很容易热量超标。
REF：https://dailyhive.com/vancouver/tim-hortons-chobani-oat-b...
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燕麦奶不是奶，其主要成分是燕麦打碎混和水分的一种牛奶替代品，燕麦奶的最大的特点是不含乳糖、膳食纤维较高，因此可以帮助代谢，并且因为是植物制成，纯素饮食者可以安心使用，生产过程碳排放也较少。
尽管是植物来源的产品，但由于其与乳制品的相似性，富含矿物质，维生素和化合物，因此市场上通常作为一种奶类产品出售。
燕麦奶有5个好处，包括：
- 无乳糖，乳糖不耐症者可以饮用
- 膳食纤维较高、热量较低
- 全素，素食者可以安心饮用
- 降低胆固醇，有助预防心血管疾病
- 更环保，生产过程减少碳排放
但是需要注意的是，燕麦奶可以取代一部分淀粉主食，1杯240ml燕麦奶大约可以相当于半碗白饭热量，日常尽量避免把燕麦奶当作配餐饮料喝，否则很容易热量超标。
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