[一日三饮] 你知道吗：这段时间喝咖啡最适宜
加通社资料图
美国统一服务大学神经学科专家米勒(Steven Miller)，早前发表一份研究报告替，于早上9时半至11时半之间，以及下午5时半至6时半之间喝咖啡，最易达到提神效果，因为体内的皮质醇控制精神状态和调节生理时钟，若在皮质醇水平较低时喝咖啡，咖啡内的咖啡因与皮质醇会互相影响，所以咖啡能发挥出最大的提神效果。反之，若在早上醒来不久，亦即8时至9时之间，或者在午食的时间喝咖啡，由于体内体质醇的水平偏高，人体会出现如抗药性般的反应，达不到提神效果之馀，长久还可能会令身体不受咖啡影响。
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