水果店倒闭店主给500多会员退余额

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水果店倒闭店主给500多会员退余额

水果店倒闭店主给500多会员退余额

2021-12-23 | 来源: 中国青年报 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　12月15日，陈伟回到南京，还了1万多元的会员卡余额。受访者供图

　　这一次，欠钱的比要钱的着急。

　　在南京，陈伟开的水果店今年初倒闭了，一下子，他拥有了500多个债主。

　　他们都是水果店的“会员”，充钱办了卡，还没消费完，少则几十元，多的成百上千元。

　　陈伟想，这笔钱必须还回去。

　　账上还有6万多元，他按照会员名单的登记顺序，挨个打电话，还了第一批，200多人。还差8万多元，他下了决心，准备打工还。

　　关店之前，他拜托一些老顾客帮着带话，“手机号没换，人没跑，钱一定还”。他不放心，又写了张告示贴在店门口。

　　他完全掏空了自己，回老家的车费，他只能跟朋友借。

　　“窟窿”越来越大

　　最先烂的是草莓，它们原本晶亮鲜红的外皮逐渐失去光泽，果实变软，散发出淡淡的酸味。三四十斤的果子，价值五六百元，就这样废了。它们被成筐成筐地倒掉，接下来是香蕉、葡萄。

　　柠檬还能撑一段时间，不过每天只有三四十位顾客进店，它们很有可能无人问津。但陈伟的“橙果园”还开着，“就算只有一个客人，也得不断进货保证水果新鲜”。

中产的下一个抠门对象：超级水果

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　　他估算了一下，生意照这样下去，房租还要照付，一个月要亏1万多元，水果店的结局只能是倒闭。

　　这是2021年1月。从四五个月前开始，陈伟已经陆续裁掉了店里的3个员工，只留下1个收银员。

　　“店里赚不到钱，也不忙。”他对员工实话实说。他为他们预留了几个月时间找工作，但到了2020年7月，他实在“撑不下去了”，只好开始裁员。

　　陈伟的父母从如皋赶来，给水果店帮忙。老人原本在东北开快餐食堂，打算到南京来做生意，和儿子互相帮衬。

　　那段时间，看着冷清的店铺，陈伟会怀念这里曾经热闹的光景。

　　2019年4月，他开了这家水果店，靠着20多万元积蓄，在南京市栖霞区迈皋桥附近租下了两层店铺，总面积100多平方米，月租1.2万元。他装修了店铺，聘请了4名员工，1名负责收银，1名负责配货、理货，2名负责销售。作为老板，陈伟每天早上四五点起床，去果蔬批发市场挑选水果，“进最新鲜的第一批货”。

　　陈伟每次要进几辆大货车的货，货款在五六千元到上万元不等，店里的水果算得上“应有尽有”。

　　“橙果园”临近大型小区中电颐和家园，附近居民较多，陈伟的经营思路是“走量”，薄利多销。他卖的水果新鲜、价格低，很快就有了好口碑。生意好的时候，每天有三五百人进店消费。

　　陈伟进货，店员清早6点多就开门营业。店铺经常开展促销活动，将一些水果摆在门口供人挑选。傍晚是一天中最热闹的时段，门内门外，顾客们挑挑拣拣，排长队结账，常常要热闹到晚上9点多。夜里11点多，也有晚归的人进来，拎一袋水果回家。

　　仿照当下流行的经营模式，“橙果园”也开通了充值办卡的服务，但这家店 “充200就是200，充500就是500”，并不享受价格优惠。陈伟觉得这么做“比较实在”。

　　他让员工不必向顾客推销会员卡，“愿意充就充，不愿意充就不充”。有顾客为结账方便，想要一次充值1000元以上，他告诉对方：“够买好多回了，用完了再充。”