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万物皆可糖葫芦TikTok观看量近7亿
万物皆可糖葫芦TikTok观看量近7亿
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2021-10-18
| 来源: 新京报 |
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#TikTok掀起冰糖葫芦热#一根竹签串起草莓、橘子、菠萝等各式水果,外壳裹着一层晶莹剔透的糖浆。一口咬下去,一定是爽脆可口、新鲜多汁,光是想想就让人直流口水。
TikTok上,词条#tanghulu(糖葫芦)
视频
观看量近7亿
最近,这种传统的老
北京
“糖葫芦”甜品开始风靡TikTok,词条#tanghulu(糖葫芦)
视频
的总观看量竟然接近7亿。
TikTok用户@arianafeygin制作草莓糖葫芦,播放量接近2200万
17岁的Ariana是TikTok上小有名气的
美食
创作者,粉丝超过230万。浏览Ariana的TikTok主页,不难发现一条制作草莓糖葫芦的
视频
播放量接近2200万,点赞数也超过了330万。
草莓糖葫芦的
视频
播放量多达近2200万
这条
视频
非常简单,也非常诱人。
洗好的草莓插在竹签上,粘上熬制好还在冒着泡泡的糖水。糖水遇冷瞬间成为亮晶晶的脆皮,放在嘴里咬一口,发出清脆的“嘎吱”声。Ariana向TikTok网友介绍,这种“草莓糖葫芦”源自
中国
,已经成为她最爱的小零食。
看到Ariana的糖葫芦
视频
,超过4万留言涌入她的评论区,网友们给予糖葫芦高度赞美,说咬糖葫芦的那一声是“世界上最美的嘎吱声”。
TikTok用户大赞糖葫芦
TikTok华裔创作者@cookingbomb也是一位拥有230万粉丝的
美食
博主,她在系列
视频
中详细讲解如何制作正宗
中国
糖葫芦。
“糖葫芦又叫冰糖葫芦,所以冰糖必不可少。”@cookingbomb一边介绍,一边把冰糖倒进热水里煮开,搅拌直至锅里出现大量气泡。
TikTok用户一边制作一边讲解为什么叫“糖葫芦”
更为重要的是,@cookingbomb教给大家一个判断糖浆是否煮好的小秘诀:倒一碗凉水,准备一根筷子,筷子沾一点糖浆,然后马上浸没进凉水中,取出尝一尝,如果筷子上面的糖是脆的,那就表示糖已经煮好了。
糖葫芦是我的最爱之一,我在
北京
和
天津
的时候吃过。
“糖葫芦挑战”越来越火爆,TikTok上多国的创作者都跃跃欲试,纷纷发挥创意,制作自己喜欢的糖葫芦。
TikTok用户@cheekykiddo是一位来自
印尼
的
美食
博主,粉丝超过270万。她制作了草莓和葡萄两种糖葫芦,做完后拿勺子一敲,外面的冰糖立刻发出清脆的声音,非常诱人。
被勺子敲裂的冰糖,看起来非常诱人。
粉丝数达270万的
西班牙
美食
博主@dantefiorani也挑战了这道
中国
美食
。他也制作了草莓糖葫芦,跟其他博主不同的是,他没有把草莓蒂切除,而是保留更多自然风味。
创作者@dantefiorani挑战糖葫芦
越南
美食
博主@babykopohome坐拥610万粉丝,她制作了草莓、蓝莓和黑加仑三种。做完糖葫芦后,她还表演起了吃播,糖葫芦咬下去,一口一个脆。
曾在韩国爆火糖葫芦遇冷 今非昔比
成都一景区保安殴打糖葫芦大爷
糖葫芦在韩国爆火 中国网友担心了
TikTok创作者吃糖葫芦,口口清脆
如果你以为
美食
博主们只会做这些,就大错特错了。他们几乎把水果都试了个遍,冰糖仿佛可以包裹住整个世界。
你吃过杨桃糖葫芦么?用户@mishas_kitchen就用杨桃做了一次糖葫芦,晶莹透亮的五角星仿佛镶嵌在琥珀里,看起来令人相当有食欲。
杨桃糖葫芦
坐拥730万粉丝的创作者@nick.digiovanni突发奇想,做了一个火龙果的糖葫芦。为了防止果肉散架,他并没有削掉火龙果的皮,而是直接把水果在糖浆中滚了一圈。
火龙果糖葫芦
西瓜
也同理。260万粉丝的
美食
博主@cheeseordesserts连皮带瓤制作了一个
西瓜
糖葫芦,最后张嘴一咬,清脆得仿佛在吃棒棒糖。
西瓜
糖葫芦
除了水果,你有想过糖浆还能包裹食物么?暗黑系的糖葫芦来了。
鸡块糖葫芦?别吃惊,用户@ryancantcook就用买来的麦乐鸡块做了鸡肉糖葫芦。制作步骤十分简单,大胆的TikTok网友说确实还挺想尝试一下。
太诱人了
要是学校的午餐也有这个该多好
既然鸡块都有了,不妨再大胆一些,试一下培根糖葫芦?
大家都知道,煎好的培根是酥脆的,@nick.digiovanni对自己制作的培根糖葫芦赞美不已。“我从未见过如果透亮的培根,”他咬上一口,直呼味道绝美:“我们找到了让培根更美味的方法。”
培根糖葫芦
一连串“糖葫芦挑战”让粉丝都看乐了,提出的要求也越来越大胆:
牛肉
糖葫芦、薯片糖葫芦、辣椒糖葫芦……
能做
牛肉
的么?
能做辣椒的么?
看完TikTok用户的奇思妙想,你还想在糖葫芦里裹点啥?
点个赞吧!您的鼓励让我们进步
还没人说话啊,我想来说几句
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