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天然气价格上涨 圣诞节没有火鸡吃
天然气价格上涨 圣诞节没有火鸡吃
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2021-09-26
| 来源: 新京报外事儿 |
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在
英国
2021年的圣诞节大餐中,火鸡这道传统
美食
可能要缺席了。
据
英国
《卫报》报道,火鸡供应商日前已发出警告,如果
天然气
价格上涨导致的二氧化碳供应短缺问题不能得到解决,
英国
在今年圣诞节将无法吃到火鸡。
过去数周,包括
英国
在内的
欧洲
各国
天然气
价格上涨,冲击着对
天然气
需求较高的食品、能源行业。随着寒冬到来,
天然气
价格上涨引发没有暖气过冬、肉类食品短缺、缺电的担忧,
欧洲
多国正推出紧急措施加以应对。
英国
食品和能源行业遭冲击
“火鸡屠宰过程中需要用到二氧化碳。当我们把火鸡放入包装袋,会抽掉包装袋中的空气再加入二氧化碳,避免细菌滋生、保持产品新鲜。”在
英国
切姆斯福德的火鸡供应商保罗·凯利在接受路透社采访时说。
报道称,二氧化碳对牲畜的人道屠宰以及延长肉制品的保质期至关重要,而二氧化碳主要来源于化肥工厂,这些工厂将化肥生产过程中产生的二氧化碳作为副产品销售。但在
天然气
价格上涨的情况下,大型化肥厂暂停营业,二氧化碳出现了供应短缺的问题。
如果二氧化碳持续短缺,火鸡将不会出现在
英国
圣诞节菜单上。图/路透社报道截图
老生常谈的圣诞节之争:谁在抵制洋节?
圣诞节争论有感:我们为什么不爱过中国节了
美国犹太人圣诞节吃中餐传统咋来的
英国
生产商在接受
英国
天空新闻(sky)采访时说,由于二氧化碳供应短缺,肉类、家禽和碳酸
饮料
的供应都可能受到影响。
英国
肉类加工商协会首席执行官尼克·艾伦表示,两周后就看不到
英国
超市货架上的肉类食品了。
食品产业之外,
英国
的能源产业也受到冲击。
天然气
对
英国
的能源供应至关重要。
英国
广播公司(BBC)报道称,
英国
政府表示,超过2200万户家庭使用
天然气
。2020年,全国38%的
天然气
需求用于生活供暖,29%用于发电,11%用于工业和商业用途。
然而,根据
英国
石油和
天然气
贸易机构的数据,自今年年初以来,
天然气
批发价格飙升了250%,其中自8月以来上涨了70%。
与此同时,风能发电的减少,让
英国
天然气
供应危机雪上加霜。据彭博社9月17日报道,
英国
过去几周天气平静,11000台风力涡轮机的发电量随之减少。
欧洲
多国面临
天然气
价格上涨
除了
英国
,其他
欧洲
国家也面临着
天然气
上涨带来的问题。
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