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直播做中国菜的非洲人 成流量黑洞
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2021-08-17 | 来源: lnstagram优选 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大 缩小 | 收藏 | 打印
　　

　　B站@非洲飞哥正能量

　　南半球二月盛夏的烈日炙烤着蒙巴萨新县，新修的沥青路地面蒸腾出阵阵暑气。


　　为了庆祝中国农历新年，肯尼亚一家中国餐厅的黑人主厨基路托正在油烟缭绕中忙活。

　　对于基路托来说，做菜就和打Djembe一样，最要紧的是掌握节奏和时机。

　　热锅中每一个声响都是食材们通报的信号，当花生干椒和滚油冲撞出哔哔啵啵的声音时，他娴熟地用铁勺搅动，给热闹的油锅里勾引起一簇灶火。一搅，一推，一抛，基路托在连接的颠勺中牵出了部落古老的三连音。

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　　在非洲像这样的中餐馆比比皆是

　　单在肯尼亚内罗毕就有40多家

　　很快，一盘色泽红亮诱人的川味宫保鸡丁被端到了客人奥昆卡的眼前，他趁着热气将一块嫩滑的鸡腿肉送进嘴里，这位中餐老饕嘴角轻扬：“嗯，有点咸。”

　　
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