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魚油真翻車了嗎?真相比你想得復雜

魚油真翻車了嗎?真相比你想得復雜

2026-05-13 | 來源: 前沿醫藥 | 轉到微信 | 有2人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

最近一篇關於Omega-3補劑（主要是保健品裡的魚油）可能加速老年人認知衰退的論文引發廣泛關注，不少媒體也做了報道。

這篇論文來自中國研究團隊，注意作者名單裡除了國內的研究團隊成員，還有Alzheimer’s Disease Neuroimaging Initiative，阿茲海默症神經影像學計劃，縮寫ADNI。

ADNI不是中國團隊搞的，它是美國、加拿大數十個研究中心合作建立的一項長期觀察性研究。

該研究在2004年正式啟動，如今已招募超過2500名志願者。目的是追蹤受試者的認知衰退狀況，包括阿爾茲海默症發病情況，驗證MRI、PET這些醫學影像工具，以及生物標志物或遺傳學數據，在跟蹤阿爾茲海默症進展裡的作用。

當這些醫學影像工具、生物標記物得到驗證後，能幫助我們設計更好的臨床試驗，甚至改善診斷治療。

作者名單裡為什麼會有ANDI？

因為這項研究就是分析ANDI的數據，將ANDI的受試者依據是否使用Omega-3補劑——主要就是魚油，分為兩組，比較這兩組人的認知衰退速度。

結果令人意外：使用Omega-3補劑的人，認知衰退反而更快。

必須強調這是真的意外，因為Omega-3作為人體必需的多不飽和脂肪酸，長期被認為對大腦有益，像一種Omega-3，DHA，對大腦的發育至關重要。

當然，正常膳食裡大多數人攝入的Omega-3都夠維持基本需要。在此基礎上進一步補充Omega-3，是否有收益，不那麼確定——很多維生素保健品都類似，它們確實是身體必需，可額外添加有沒有好處，並無充分證據。但補充Omega-3反而加速認知衰退，這確實非常出乎意料。

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那這是否意味著魚油翻車，或者某些人群不該補充Omega-3呢？

如果是一般的科普，這裡我該和你說這項研究不是隨機對照試驗，證明的只是相關性，論據還不夠充分，bla，bla。

這種“模版”式講道理，你可以在很多科普博主那裡看到，他們說的也沒錯。但在Omega-3加速認知衰老這篇論文上，我想給你看一點不一樣的，一些更直觀的。

下面是一篇來自中國另一個研究團隊的論文，3年前發表：

注意作者欄裡，同樣有ANDI。

是的，這也是用ANDI數據，分析攝入Omega-3補劑對認知衰退的影響。

這組研究人員發現了什麼呢？以下是摘要的部分內容：

分析ANDI的數據，他們發現長期使用Omega-3補劑，降低阿爾茲海默症風險64%。

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當前評論

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評論1	游客 [此.而.始.誓]	2026-05-14 00:08
長久以來看醫學方面使用統計分析出的論文時常會感歎：現實中許多醫學領域的專家對統計學，特別是它的的試驗設計分支理解，掌握得不足夠，依樣畫葫蘆卻並不真正懂其理論的人眾多！譬如不重視或說不知道：除了想要研究的那些因子外，必須控制住其他條件一致（即：不變）！否則，造成種種混雜而結論不可信。至於多數依賴回顧性數據所做的研究，數據本身的可靠性就有問題，加上對統計方法的約束條件欠缺了解或重視，結論往往很難讓人相信。贊踩 1 回復 0

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