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吃得越多"走"得越早?这样"饿一饿"更长寿

[长寿] 吃得越多"走"得越早?这样"饿一饿"更长寿

老话常言“想不生病，肚里常空”“若要身体安，三分饥和寒”……

看似简单的几句话，背后其实隐藏着深刻的健康哲学。

随着现代医学研究的深入，科学实验也证明了适度保持饥饿感，不仅对身体有好处，还能让人更长寿。

能吃不一定是福

吃得太多、暴饮暴食，它对人身体健康的影响是日积月累而成的，有一个循序渐进的过程。

对于人体来说，长期摄入能量过剩，容易导致肥胖。

中医理论认为，“气血不和，百病乃变化而生”，肥胖者气血运行不畅，易出现气滞血瘀，身体一旦出现了气滞血瘀，就容易生病。

如果经常吃撑，不仅会让我们增加体重，还可能诱发多种慢性疾病，如胃病、骨质疏松症、心肌梗死、神经衰弱、糖尿病、急性胰腺炎等。

因此，适量饮食，遵循“七分饱”原则，是维护身体健康的关键。

“饿一饿”延寿

中西

古人早看透：“要想小儿安，三分饥与寒”——成人何尝不是?

脾胃是后天气血工厂。

过饱伤脾→ 气血生化不足 → 面色萎黄、失眠乏力。

而适当饥饿能启动细胞“自我清理”，减少痰湿生成，让气机畅通无阻。

同时，哥伦比亚大学研究人员在《自然-衰老》期刊上发表的一项研究发现：减少25%卡路里的摄入(约保持7、8分饱)，可将健康成年人的衰老速度减缓2%—3%，死亡风险降低10%—15%。

“七分饱”，即在感到饱腹的同时，还能继续吃下少量食物时，便停止进食，以达到营养均衡而不过量。

这与《黄帝内经》中提倡的“饮食有节”不谋而合。

想要“以食养身”

三餐这么吃

想要“以食养身”，就要正确理解这些养生智慧，培养健康的饮食习惯，保持合理饭量，摄入均衡营养，让正确的养生理念融入每一餐中。

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1

三餐分配

早吃饱、午吃好、晚吃少

早餐(7-9点)：占全天30%能量，暖胃易吸收，唤醒沉睡的胃气。

午餐(11-13点)：占40%能量，补足优质蛋白，给下午续航。

晚餐(18-19点)：占30%，清淡少油，睡前3小时吃完，给脾胃“减负加班”。

2

慢嚼20分钟

听见身体的“饱腹信号”

大脑接收饱腹信号需15-20分钟。狼吞虎咽的人，往往吃超了才觉撑。每口嚼20-30下，给身体留出反应时间。

怕吃多?换小碗盘、先喝汤吃菜，再吃肉饭——饱足感自然来。

3

体质定食谱

千人千面忌跟风

气虚/阳虚(怕冷易累)：少吃西瓜冷饮，多吃红枣小米粥、炖羊肉温补中焦。

阴虚/燥热(口干失眠)：避开辣椒烧烤，用百合银耳羹、鸭肉滋阴润燥。

痰湿/肥胖(舌苔厚腻)：戒油炸甜腻，煮薏米冬瓜汤、配陈皮化痰湿。

饭吃七分饱，本质是给气血留白，让生命流动。长寿的秘诀不在“吃得少”，而在——

吃得均衡

吃得及时

吃得自知

调脾胃就是养命。从今天起，学会对多余的食物说“不”，才是真正的惜命之道。