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健康小常識 世界公認最健康的食物

飲食和健康息息相關。

健康小常識 世界公認最健康的食物

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  健康小常識 世界公認最健康的食物

  最近美國MSN網站健康欄目通過研究世界各地的飲食習慣,總結出來最值得人們食用的健康食物,大家一起來看看吧。

  


  新鮮的魚肉

  1.冰島:新鮮的魚肉。

  每天食用大量新鮮的魚肉(如鱈魚、鯡魚)讓冰島菜肴成為世界上最健康的飲食之一。

  2.瑞典:黑麥面包。

  瑞典人的飲食沒有大量的蔬菜,但他們通過食用健康的、富含膳食纖維的黑麥面包得到了彌補。

  3.中國:小白菜。

  這種蔬菜在中國廣泛食用。它含有數量驚人的、具有抗癌作用的抗氧化劑,以及維生素C、維生素A、維生素K和多種B族維生素等。


  

  蠶豆

  4.希臘:蠶豆。


  希臘人食用蠶豆已經有幾個世紀的歷史了。它是蛋白質和膳食纖維的優質來源,同時含有大量的葉酸和B族維生素;血液的形成、認知功能和能量補充都需要這些營養素。

  5.西班牙:杏仁。

  西班牙人愛吃的天然杏仁能降低膽固醇含量,預防心臓病。

  6.意大利:番茄。

  意大利美食中的明星成分(橄欖油、大蒜和番茄)都具有難以置信的健康效用。煮熟的番茄中含有大量的番茄紅素,它能預防乳腺癌和前列腺癌。

  
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