吃喝玩乐温哥华: 近期即将开业的三家新的亚洲超市 |
Aburi Market
以提供优质日式和食(Japanese Washoku) 而闻名的日本超市—Aburi 超市，计划在温哥华市中心开设另一家分店。该超市号称是加拿大第一的高档日本料理超市。
和食是一种来自日本的烹饪传统，是被世界公认的 "烹调过程最为一丝不苟的国际美食"，这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。
在Aburi 超市，顾客可以品尝到招牌的现做现卖的新鲜寿司便当、日式特色小吃和独家进口的日本食品。 不过，这家店还将推出一个全新的日式面包店概念，这是与姊妹店 Wa-Bagel 的首席面包师 Yukiko Iikura 合作创建的。
在温哥华市中心的新店占地约 3,200 平方英尺，是该集团在大温的第三家分店。早在 2022 年，Aburi Restaurants Canada 集团就在西温的Ambleside 开设了第一家 Aburi 超市，此后又在温哥华的耶鲁镇(Yaletown) 开设了一家分店。
经营Aburi 超市的该餐饮集团还以经营日式餐厅而闻名，包括大名鼎鼎的 Miku、Minami 和 Wa-Bagel等。
在Aburi 超市可以随时随地享用厨师精心制作的优质寿司，这里的寿司由 Miku Vancouver 餐厅 的厨师每日新鲜制作，买了后就能马上享用。这些寿司采用最优质的食材与炙烧（あぶり，Aburi）的招牌口味。
无论是想吃寿司卷，还是想吃握寿司或手压寿司，在这里都可以买到。
这家新店预计将于今年秋季开业。
Aburi Market Granville（新店）
地址: 609 Granville St., Vancouver
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