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遇到这菜做起来 补血补硒效果满分

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大家好,会吃的荷包又和各位见面了!今天我要分享一道补血超厉害又很便宜的家常菜,清炒黄豆紫菜头。遇到这菜我从不放过,8块钱就能买一大箱,补血补硒效果100分。如果您喜欢,请点击关注并留言哟。




紫菜头,您吃过吗?原先,这菜在我们北方常见。现在生活条件好了,可能是紫菜头太便宜,品相也很一般,即使8块钱能买一大箱,大家也都不愿意买它了。但殊不知,这紫菜头可是个好东西,紫菜头也叫甜菜根,还可以叫红菜头。红菜头真的很有营养,它不含胆固醇,脂肪含量也很低,还是很好的减肥食品呢。红菜头中硒的含量也非常高,甚至比螺旋藻中硒的含量还高,不了解不知道,它竟然还有“宝菜”的美誉呢。




如今,在超市的生鲜区或是大一些的菜市场,时不时能碰到,每次遇到这菜我从不放过,买上一箱回家慢慢吃,紫菜头非常好储存,放上很久也不会坏,在家清炒、肉炒都还挺不错的。值得一提的是,紫菜头补血超厉害。我家邻居曾经贫血,她每天都会蒸一个紫菜头来吃,一年下来,就真好了。眼见为实,知道这紫菜头是好东西,所以我家每周必吃一次,才5块钱就能炒一大锅呢。





黄豆清炒紫菜头

【准备食材】两人份所需食材有紫菜头1个、黄豆2把、八角1颗、葱1段、食用油适量、盐适量。


不错的新闻,我要点赞     还没人说话啊,我想来说几句
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