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吃喝玩乐温哥华: 温哥华最好的日料必须有这几家(2)

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(加西网)上一篇“温哥华最好的日料必须要有这几家”介绍了同属一个经营者的四家日料店其中的饭煲(Raisu)和金鱼(Kingyo),今天这一篇就继续介绍另外两家西瓜(Suika)和 收音机(Rajio)。




收音机(Rajio)

Rajio位于温哥华西10街,靠近UBC,是一家食物和饮品都非常有创意的日料餐厅,或者说更像是居酒屋,人气非常高。

如果想来这里吃饭,最好提前预约,否则就要做好排队等位的准备。



来Rajio吃饭,一定要由这个有趣的饮品组合开始,一个选择是西瓜,另一个是菠萝。



口感非常清爽,一喝就停不下来。

每次都安排坐在吧台,店员特别友善,服务也很好,有2次还给免费refill了饮品。




味付八爪鱼是一定要点的,极其新鲜的鱼和清脆爽口的山蜇菜配以秘制的芥末调制而成,用又薄又脆的海苔包裹着,整个放入口中,入口滑嫩脆爽、口感Q弹,咸鲜中带有一丝甜味,是最好的开胃和下酒小菜。



新鲜煎鱼,没有过多的调味,可以品尝到鱼的鲜美,鱼肉嫩滑,肥嫩多汁,一点儿不腥,也不腻。

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    共有 6 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论5 flyfish 2022-08-16 23:19
    新的霸 写道:
    flyfish 写道:
    吃过金鱼,价格还挺友好。打算去收音机

    友好价是多少?


    三五十吧 友好只是相比较而言
    评论4 新的霸 2022-08-16 23:02
    flyfish 写道:
    吃过金鱼,价格还挺友好。打算去收音机

    友好价是多少?
    评论3 flyfish 2022-08-04 17:02
    KoolAid 写道:
    有机会一定去吃吃看


    吃过金鱼,价格还挺友好。打算去收音机
    评论2 喋喋不休 2022-08-04 16:54
    中文名字有意思
    评论1 KoolAid 2022-08-04 12:55
    有机会一定去吃吃看
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