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美食指南: 特色陕西8种美食 全部吃过的很少

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在陕西特别出名的8种美食,特色陕西菜谱合集,全部吃过的人很少


秦中自古美如州,这描述的就是陕西。

陕西是华夏文明的起源,作为炎黄子孙的你们有没有想去陕西游玩?感受祖先的气息。


陕西不仅有着悠久历史,而且也有许许多多的美食

接下来就让笔者给你们介绍几道陕西美食,让大家也领略一下陕西之味。



1、油泼面




陕西人们大都以面食为主,这就衍生出了五花八门的用小麦粉做的食物。这当中要说最着名的,就是油泼面了。

油泼面做法特别简单,它只用事先揉好一个面团,然后切成许多小条扯开下入沸水里。另外准备一个大碗,在里面放上盐,味精,葱花和辣椒面。等到面条浮起来倒入大碗里,然后用热油浇在上面。


油泼面十分爽滑劲道,吸溜一下一根面条就能进入口中,而且味道也鲜美十足。

2、肉夹馍



肉夹馍真是风靡全国,还记得小时候和妈妈去上街,都会央求妈妈买一个肉夹馍吃。乖乖,那时候觉得吃肉夹馍就是一件很幸福的事了。


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