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春節專欄: 春節將至 哪一瞬間你覺得要過年了

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  過年我想每個家庭最不可或缺的,應該是除夕晚上的年夜飯,家族的後生離開很久不見的村莊,終於回來了,很久不能聚到一起的一家人在這一刻團團圓圓了,這是也許就是生活的意義吧。


  

  我們小的時候,過年就是一家人甚至同村人一起互訴衷腸,衷心祝願,男女老少一起盼著過年,大人蒸饅頭、烙煎餅、炸丸子、做豆腐、殺年豬,小孩子滿大街跑,買點鞭炮提前先聽個響,Y頭和小子一樣也敢放炮仗。


  小時候過年的時候還不知道手機為何物,家裡人、長輩不會在群裡發紅包,沒有手機自然就做不了低頭族,人與人之間都是近距離坦誠交流。現在手機普及了,過年搶紅包成了必備節目,手速慢了就搶不到了,然而以前那種過年的感覺卻沒了。

  


  我們臨沂人對於過年還是比較有講究的,家人希望所有人能回家過年,辛辛苦苦忙了一年了,即使外面掙錢得機會再多也不饞了,有錢也不掙了,等過了年再好好掙。盼著過年能多陪陪家人,陪陪父母和孩子,小時候了會一起看春晚,吃團圓飯,現在改成搶紅包和吃團圓飯了。今年過年能看冬奧會了,我想有些人家會一家人在一起,看看冬奧會吧。

  我們臨沂老家每年這個快過年的時候,會加工糯米面,這個加工過程估計很多人沒見過,地面上埋一塊鑿了圓洞的石頭,然後地面上是一長木頭,表面光滑,兩頭造型奇特,一頭類似燕尾,平的夠光滑,一頭嵌入了類似搗蒜用的搗子,那個洞類似蒜臼子。用腳不停踩踏,放入東洞中的糯米就成了糯米面,加工完了之後整個春節期間我們都有湯圓吃。


  這個時候還會做米糖,把米炒在一起,然後用一些麥芽糖或者紅薯糖粘在一起,切出來那種長方塊糖透心甜。我記得在我們小的時候,然後我的爺爺奶奶教我們小孩子一起去剪那個窗花,雖然剪的很丑,但是爺爺奶奶還是會誇我們剪的漂亮,然後我們就把家裡的窗戶都給貼滿了,紅紅的,喜慶的那種感覺非常的難忘。

  我們會在大年初一早上吃餃子,一般都是三十那天下午包好,餃子裡面放入硬幣,然後大年初一早上吃餃子的時候,餃子裡的小硬幣誰吃到就會代表誰來年會有好運。

  
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