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美食指南: 这些记忆中的味道,独属于冬天...

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  二十四节气/小雪

  REMEMBER


  秋去冬来,岁暮天寒。

  小雪是冬季第二个节气。

  它的到来,意味着天地转而进入严寒的冬天。

  隆冬料峭,除了防寒保暖,吃上一口热乎的冬日美食,才是打开这个季节的最佳方式。

  今天,咖爷就和大家来聊聊那些独属于冬天的味道。

  01

  “糯”——烤红薯


  

  一到冬天,走在街上,远远就能闻到烤红薯的香味。被炭火烤得热气腾腾的红薯变成了金黄色,趁热撕开焦黄的外皮,咬一口软糯香甜的红薯,感激鼻腔里刺激的冷空气都变得软乎起来。

  02


  “甜”——糖炒栗子

  

  如果用一种食物描述冬天,板栗一定可以拥有姓名,因为没有人能在冬天拒绝糖炒栗子。偶尔给自己买上一包,甘甜的味道充斥着味蕾,幸福的感觉瞬间满溢心间。

  03

  “咸”——冬腊风腌

  
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