迷失了三十年国产汽水终于觉醒了

2021-09-25 | 来源: 华商韬略 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　得供应链者得天下！

　　原料短缺、瓶胚断供、代工厂被逼“二选一”，无糖碳酸饮料战事白热化，国际巨头对新锐国产品牌元气森林使出了杀手锏。

　　

　　多年来，国产品牌在诸多国际巨头把持的领域上演着一幕幕“逆袭大戏”，但在饮料，特别是碳酸饮料这个已经诞生了三百年，并无太多技术门槛的细分行当，却一直被巨头摁在地上摩擦。

　　改革开放伊始，可口可乐凭借发达国家市场的先发优势洞开国门，此后与百事二分天下，稳坐王位，脚下是一波一波的本土挑战者折戟沉沙，或抱憾离场，或苦苦挣扎。

　　作为小字辈，成立于2016年的元气森林，销售额从0做到27亿仅用了四年，俨然成为巨头垄断格局下的新一代挑战者，亦是不能不拔的眼中钉。

　　【1】

　　面对誓不罢休的巨头，元气森林会不一样吗？

　　北冰洋、天府可乐、山海关、冰峰，近年来国潮消费崛起，这些记忆中熟悉又陌生的老牌汽水重新回到了人们的生活中。

　　这也提醒了人们一个事实：

　　可口、百事在中国碳酸饮料市场占比超八成的垄断已经二十多年了。

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　　中国饮料行业的繁荣，起源于80年代前后的碳酸汽水大爆炸。

　　那时候，每一个城市乃至乡县，都建起了自己的汽水厂，还诞生了北京北冰洋、沈阳八王寺、天津山海关、青岛崂山可乐、武汉滨江二厂汽水、重庆天府可乐、广州亚洲沙士等各占一方的地方名牌，号称“国产七子”，不同风格口味，应有尽有。

　　

　　从此，碳酸饮料成为酒、茶、果汁之后，中国人最不可缺少的饮品门类。

　　但随着可口与百事组成的“洋水军团”入侵，短短几年时间，实力不济的地方汽水厂成片成片倒闭关门，已经打成名声的也自身难保，节节败退。

　　光是后来诞生了娃哈哈与农夫山泉两大品牌的杭州一地，当时就有100多家饮料厂关门倒闭。

　　80年代末，国产饮料行业已然溃不成军，“两乐”市占率直线上升，曾被端上国宴的天府可乐发出了求援信号：

　　救救民族饮料！

　　1990年北京亚运会，以“魔水”之名横空出世的健力宝用1500万重金抢下“官方指定饮料”，扛起了民族饮料的大旗。

　　可口可乐针锋相对“搞事情”，不但砸下350万美元跻身最大赞助商，还在北京街头密集布置上千辆三轮售卖车，甚至于闭幕式前几天发起免费活动，搞得全城老百姓带着碗杯蜂拥而上排队“抢水”，风头力压官方指定的健力宝。