饮食健康: 丝瓜全身都是宝医生：常喝这三汤

2021-08-23 | 来源: 郭桂芹中医 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　在中医的角度讲肺结节即为“肺积”，意思就是邪气长时间堆积在肺部中，形成一个个的小疙瘩，这些邪气主要包括痰浊、湿阻、火毒、气滞、血瘀等，它们相互影响，致使气血阴阳失衡，这才形成了结节。而中医认为丝瓜是甘凉之品，归肺经，具有通人体脉络脏腑之功效。因此肺结节患者多食用丝瓜可以降低肺热，解毒化痰。

　　那么接下来就让我们分析一下丝瓜的具体作用吧！

　　丝瓜又名天丝瓜、天罗、天吊瓜等，丝瓜中含有多量的黏液和瓜氨酸等多种成分，性味甘凉，具有润肺清火，清热解毒，凉血化痰的作用，有利于缓解肺结节患者因肺热引起的咳嗽、咳痰等症状。而且丝瓜从内到外全身都是宝：

　　1) 瓜肉，清肺火和肾火，利肠通便

　　2) 瓜皮，清热解毒，容易长痘痘的人，可以直接煮水饮用

　　3) 瓜叶，对皮肤过敏有帮助，当皮肤过敏感到痒的时候，用瓜叶捣烂敷在过敏的地方止

　　4) 瓜花，治疗肺热咳嗽或鼻子发炎的人，都可以用它来调理。

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　　注意：丝瓜是凉性食物，脾胃体虚者慎用。

　　

　　查出肺结节后，可以通过吃一些适量的丝瓜来缓解结节引起的咳嗽、咳痰等症状，中医建议：可以常喝这三汤，对肺有好处！1. 丝瓜豆腐汤

　　丝瓜切成滚刀块，锅内加入水煮开，再下入豆腐小块，放少许盐、鸡精，炖煮10分钟左右，再放入丝瓜块，最后放入适量的枸杞煮5分钟左右，即可出锅食用。

　　

　　2. 丝瓜鲫鱼汤

　　鲫鱼营养丰富，肉质细腻，味道鲜香，含有丰富的蛋白质，食用还会补充身体所需的钙及其它多种微量元素，鲫鱼汤中加入适量的丝瓜食用，能够起到止咳化痰的作用。锅内加入少量底油，放入鲫鱼两面煎黄，加入少许料酒去腥，加入水和适量的盐大火烧开，煮20多分钟，最后加入丝瓜块煮5到8分钟，汤便白皙食用即可。