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健康新聞: 身體8種不同症狀 是缺哪些維生素

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  B族維生素堪稱“維生素大戶”,是所有營養成分中族群最龐大也是效果最廣泛的一種,且各個都扮演著非常重要的角色,是人體不可缺少的營養素。


  今天,就帶大家一起認識B族維生素這個大家庭!

  


  什麼是B族維生素?

  B族維生素有12種成分以上之多,固冠以“族”。目前被世界一致公認的人體必需維生素共有九種。

  

  日常生活中,最常見的B族維生素有以下8種:維生素B1:別名硫胺,硫胺素、抗神經炎維生素或抗腳氣病維生素;維生素B2:又稱為核黃素;維生素B3:又稱為維生素PP、煙酸(煙酸又稱為尼克酸、抗癩皮病因子);維生素B5:又可稱之為泛酸、煙鹼酸;維生素B6:又被稱為吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺;維生素B7:又稱為維生素H,生物素;維生素B9:又稱為葉酸,蝶酰谷氨酸;維生素B12:又叫鈷胺素,是唯一含金屬元素的維生素。


  B族維生素溶於水,因此人體內的B族維生素會快速被消耗,在體內滯留的時間只有數小時,而人體又無法自身合成,因而需要每天補充。

  關於維生素的前世今生,大家可能不一定了解,那麼今天也順便給各位普及一些維生素的發現史。

  維生素—諾貝爾獎誕生記


  說到維生素缺乏病的歷史,可謂源遠流長。早在早在公元前1150年《愛柏氏紙草記事》和公元前 420年希波克拉底的著作中就曾指出:壞血病普遍存在於古代人群中。

  事實上,據說已在原始人類的遺骸中發現了該病的痕跡。我國中醫古籍即有維生素缺乏的記載。

  

  第一個維生素的發現:維生素B1
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