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美食小厨: 椒盐不用超市买,做法诀窍很简单

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  大家好,今天要和大家说一说的是,椒盐这道调味品的制作。喜欢吃椒盐的人都知道,在对很多美食进行制作的时候,往里面加入适量的椒盐,能够起到非常好的调味作用,让食材的味道,得到最好的提升。


  我和我的家里人,都特别爱吃椒盐,以前在吃椒盐的时候,都喜欢到超市中去进行购买,价格还卖得很贵,几十块钱才能买到二两。自己动手在家做的话,不仅制作成本便宜,味道比外面买的还要好吃。

  


  对于椒盐的制作,很多人都说,椒盐制作起来会非常麻烦,其实椒盐的制作,是非常简单的,只是你以前没有了解过罢了。下面就让我来带你了解一下,椒盐是如何制作的吧,只需两步、轻松就能搞定。

  

  【椒盐】


  【制作食材】红花椒,青花椒,八角、食盐,小茴香。

  【方法及步骤】


  1、首先要准备一个大一点的容器,然后把准备好的红花椒,青花椒和八角,这三样食材先加入到容器当中,并加入适量的清水,对其进行浸泡清洗,清洗的时候,最好采用温水,冷水容易细菌滋生,开水容易把香味泡掉。

  

  在对花椒进行准备的时候,红花椒和青花椒不能只准备一种,因为红花椒的麻味足,青花椒的香味足。将两种花椒按照同比例进行准备,才能让做出来的椒盐是又麻又香,这里一定要牢牢记住。

  
不错的新闻,我要点赞     还没人说话啊,我想来说几句
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