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饮食健康: 一家子被查出胃癌 是这种食物所致
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2020-05-27 | Contributed by: 爱问360 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大 缩小 | 收藏 | Printer Friendly Page
　　文/爱问360


　　昨日据新闻报道，两个月前，九零后小蝶（化名）在医院查出胃癌淋巴转移，已经是晚期，接着弟弟也检查了，竟然被查出胃里有肿块。为什么姐姐和弟弟都得了胃病？医生解释，原来胃癌有遗传的风险，而两姐弟的父亲是因为胃癌去世的。好在姐姐的胃癌还处在早期，弟弟的属于良性，生存下来的可能性很大。

　　


　　

　　为什么两姐弟会被检查出胃病？这和他们的生活习惯有关。两人的老家在安徽，家庭经济状况不是很好，因此从小就以腌制食品为主要饭菜，直至长大了也是遵从着小时候的吃饭习惯，一般饭桌上都会出现腌制的菜，改不掉的习惯导致两人患上胃病。

　　对此，程向东教授警惕年轻人应该对不健康的生活习惯有所警惕和改变。

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　　▲腌制食物是致癌的因素之一

　　在研究中发现，腌制食物是引发胃癌最高机率的因素之一，因为腌制食物因为含有大量的食盐，导致自身的一些营养流失，同时过高的盐分导致食物产生了一种致癌物质，这种物质是亚硝胺。据资料显示，胃癌的发生率在亚太地区的比率最高，而我国的胃癌患者占了全部的百分之五十，数量非常多。主要因为我国的人们生活环境和方式所导致。因为人们摄入了过多的盐分和一些人抽烟而引发了胃癌。


　　而韩国的泡菜比较出名，而泡菜也是引发胃癌的菜之一，根据韩媒的报道，仅仅32岁的男明星朴智勋得了胃癌去世，让很多韩国粉丝泪目。胃病多的发生率在韩国也是很高的，主要原因还是因为泡菜。

　　

　　
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