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美食小厨: 简单又好喝的"绿豆冰沙"冰爽解暑

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  5月的天气真是越来越热了,随着前两天立夏的到来,我们已经正式进入了夏天,解暑又好喝的夏日甜品“绿豆冰沙”,又回到了我们的生活中,喝一口冰冷舒爽,瞬间将夏天的闷热一扫而光。


  

  绿豆是我们夏季比较常用的消暑食材之一,在夏季喝上一碗冰冷爽口的绿豆沙,消暑开胃,是很多家庭都非常喜欢的夏季饮品,绿豆不仅可以帮助我们消暑,营养也非常丰富,绿豆中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、多种维生素、叶酸、等营养成分,而且绿豆对降低血脂也有一定的帮助,想要减肥的朋友们经常吃一点绿豆沙也不易长胖哦。


  


  绿豆沙一般家庭都喜欢用汤锅炖煮,或者是用高压锅来煮绿豆沙,煮出的绿豆沙有豆皮,吃起来不够细腻,有时煮好的绿豆沙放凉后,容易出现绿豆沙,汤水分离的情况,非常影响口感。

  


  今天秋秋和大家分享一种不需要长时间炖煮,又可以喝到非常细腻的绿豆冰沙的做法,做法简单快捷,让你告别老式的绿豆沙炖煮方式,开始一种超简单的美食体验,我们这里要借助一个厨房中常见的小家电破壁机,借助破壁机既可以打磨又可以加热的功能,来帮我们制作绿豆冰沙

  
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