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天朝特色美食 早就偷登致癌物清单

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  如果你不嚼槟榔,村民还会认为你“不合群”。


  不仅湖南人离不开它,海南人也爱吃。

  古时候,试毒大王李时珍曾记载槟榔有驱虫、下气、行水等等的药用功效。


  由于内含使神经兴奋的槟榔碱,苏东坡吃了都脸红写下“暗麝着人簪茉莉,红潮登颊醉槟榔”。

  科学家发现,嚼食时口腔黏膜破损,槟榔中的槟榔碱会在长期综合作用下引起“口腔粘膜下纤维化(OSF)”。

  这是一种癌前疾病,可能转变为口腔癌。

  除了槟榔碱,槟榔中还含有多种有细胞毒性、遗传毒性和致癌性的活性成分和代谢产物。

  很多第一次接触槟榔的人表示,像“被扼住了喉咙”,头晕,胸闷。

  一次两次确实造成不了多大伤害,问题是它让人上瘾。


  三次四次后,它就成了“软性毒品”。

  在一次又一次放纵欲望后,你可能会渐渐发现自己吃不了辣,喝不了凉,出现黏膜出血等异常症状。

  口腔癌患者每日要忍受无法入睡的疼痛、难以吞咽的流食、长而醒目的伤疤、无法预知的复发。


  不该碰的,还是别碰。

  伤害我们身体的,绝不仅是以上提到的几样食物。

  不良的饮食习惯,才是一直寄生于我们身体的杀手。

  合理的饮食,能大大减少“致癌物”们对身体的伤害。

  不盲目抵制,不熟视无睹,在爱惜身体的基础上克制进食。这样一来,串还是可以快乐撸,肉还是可以大口啃的。
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