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中國為什麼對加拿大豬肉"Say No"?

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  近期,中方海關部門在查驗一批來自加拿大的輸華豬肉產品時檢出萊克多巴胺,也就是俗稱的瘦肉精殘留。在隨後的調查中還發現,該批輸華豬肉隨附的官方獸醫衛生證書系偽造,而且這些證書還是通過加拿大官方證書通報渠道發往中國監管部門,這讓中方感受到,加方輸華肉類監管體系存在明顯安全隱患。


  

  外交部發言人耿爽26日在例行記者會上回應此事時也表示,中方有關部門完全是依法依規行事。我們希望加方高度重視此次假證書事件,盡快完成調查,並采取有效的整改措施,確保輸華食品的安全。


  對此中國農業大學食品學院專家朱毅表示,中國對豬肉進口一直堅持“繃緊弦把好關”的嚴肅態度,要求加拿大政府自主暫停簽發出口證書是對加方的“黃牌警告”,而具體期限則要取決於加拿大方面的整改力度和速度。

  


  正如朱教授所言,中國對進口豬肉的檢驗檢疫要求較為嚴格,全球僅21個國家和地區的豬肉可以銷往中國,主要為美國、加拿大以及歐洲地區。


  而中國既是世界上最大的豬肉消費國,也是最大的豬肉生產國。目前豬肉進口整體數量占國內豬肉產量的比例很少,不到2.5%。

  當然,豬肉是國際貿易中大宗商品的重要代表,所以各方也在評估這份禁令會對兩國貿易帶來的影響。海關數據顯示,今年第一季度,中國從加拿大進口豬肉大幅增加,從去年同期的1.48萬噸飆升到5.83萬噸,增幅近300%。

  在龐大的數字面前,以畜牧業和農業為支柱產業的加拿大顯然有些坐不住了,也難怪加拿大農業部長畢博對此事評論稱,"這絕不是一個好消息"。而隨後加拿大豬肉委員會在一份聲明也表示,“中國對豬肉產品的需求依然強勁,加拿大生產商期待有機會繼續滿足我們中國客戶的需求。”
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