批發價大跳水吃貨們的小龍蝦自由

2019-05-12 | 來源: 僑報 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

　　【僑報網訊】近日有報道稱作為“夜宵之王”的小龍蝦批發價格一直往下掉。對於吃貨們，這確實是一個好福利！雖然沒能實現“車厘子自由”，但看樣子吃貨們離“小龍蝦自由”似乎已經不遠了。

　　來自水產養殖網的監測數據顯示，2019年5月8日，小龍蝦市場批發價格繼續保持疲軟狀態，即使在北京、上海、廣州等終端消費城市的批發市場上，價格也跌至11元（人民幣，下同）/斤左右。

　　成都《每日經濟新聞》報道，事實上從今年3月以來，小龍蝦價格就保持著快速下降的趨勢，以“硬2~4錢青殼蝦”全國的批發均價來看，當前比3月底已經跌了一半以上。

　　

　　食客品嘗新鮮上市的小龍蝦。（圖片來源：中新社）

　　蘇寧召開小龍蝦發布會：線上預售19.8元/斤

　　中新網報道，5月7日，蘇寧易購召開了一場別開生面的小龍蝦發布會。對於消費者最為關心的小龍蝦價格問題，蘇寧的價格比市面上普遍要低25%-40%。如4-6錢的熟制蝦：蘇寧價29.8元/斤，而市面上要賣到 37元，便宜將近四分之一；6-8錢的熟制蝦：蘇寧價36.8元/斤，市面上則要賣到 58元，便宜將近一半價錢。以前購買一斤小龍蝦的錢，在蘇寧易購不僅可以買到更多，還能買到更好。

　　發布會最後，產品經理莫茜還給觀看直播的觀眾送上了一份大禮——線上小龍蝦預售直降10元，50萬斤正宗洪湖小龍蝦只需19.8元/斤即可嘗鮮。

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　　“小龍蝦自由”真的穩了？

　　對於很多吃貨來說，在自己和小龍蝦之間只隔了一扇“門”，那就是價格，但這扇“門”似乎正在緩緩打開。

　　水產養殖網的數據顯示，2019年5月8日，北京、廣州、上海、武漢、岳陽、長沙、公安、霍邱、洪湖、監利等地的小龍蝦價格持續疲軟。其中，湖北洪湖市閩洪水產市場硬4錢下青殼蝦8元/斤，武漢白沙洲市場硬2~4錢青殼蝦9元/斤，價格跌破10元。

　　即便在一些主要的消費市場，小龍蝦的價格也並不貴。比如北京京深海鮮市場硬2~4錢青殼蝦12元/斤、硬2~4錢紅殼蝦13元/斤；廣州黃沙水產市場硬2~4錢青殼蝦11元/斤、硬2~4錢紅殼蝦12元/斤；長沙馬王堆市場硬2~4錢青殼蝦、紅殼蝦價格均為10元/斤。

　　據悉，從今年3月以來，小龍蝦的價格快速下探，很多品種的批發價已經下跌了一半以上，實際養殖戶的價格會更低，跌幅也更大。

　　餐館裡的小龍蝦價格又有什麼變化？一位在北京主打麻辣小龍蝦的餐廳銷售人員介紹，與前段時間相比，麻辣小龍蝦的價格有所降低，品種也分得更細了，按照個頭大小，由此前的3種變為4種，增加了一種個頭最小的小龍蝦，價格也最便宜。而如果是同一品種的話，以前價格為79元一份共12只，現在是119元一份共20只。

　　另一家海鮮餐廳直接給出了“驚爆價”——將原價129元一份共12只的麻辣小龍蝦打折賣59元一份，但限定了人均購買數量。（完）