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谢霆锋: 谢霆锋旗下饼干含致癌物?本尊回应

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  谢霆锋发表声明否认


  据香港媒体报道:香港消委会近日测试了市面上的58款曲奇和甜酥饼样本,其中近九成(51款)检测出了致癌物,谢霆锋旗下的一款饼干就包括在内。

  据悉,港媒报道中说曲奇中含有的一种名叫丙烯酰胺的物质容易致癌,而淀粉类食品在高温(>120℃)烹调下容易产生丙烯酰胺,但是浓度多少会致癌目前还没有一个准确的数值。


  

  本尊回应:该物质并非人为添加

  16日下午,谢霆锋通过微博就锋味曲奇被检测出丙烯酰胺物质发表了声明,它并非人为加添的物质,而是透过高温烹煮食物如烘焙及煎炸过程中不经意产生的物质,餐厅和家中烹煮食物的过程中都会有机会发现丙烯酰胺。且锋味曲奇在这次全香港58款曲奇和甜酥饼样品的安全测试结果评分为5,此乃最佳表现评分。同时还表示:对于一些媒体以明星效应来误导读者,以标题党方式伤害品牌,锋味公司保留一切法律追诉权。

  

  面对这件事情,网友的观点还是比较正常的


  大家在这里都提到了一个叫丙烯酰胺的物质。

  


  所谓的“丙烯酰胺”究竟是什么?

  它的产生与哪些因素有关?

  它又对我们的健康有什么影响?

  丙烯酰胺,为白色无味晶体,是生产聚丙烯酰胺的原料。

  
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