2019年最佳饮食排名榜单冠军是它

2019-01-15 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

（加西网综合）2019年最佳饮食排名榜单，你吃对吗？

美国“新闻和世界报道"网站于本月2号公布了2019年最佳饮食排名榜单。

美国“新闻和世界报道"根据健康专家小组的意见新闻，对41种饮食进行7个类别的大排名，包括：

"最佳整体饮食"
“最佳商业饮食”
“最好减肥饮食”
“最佳糖尿病饮食”
“最佳心脏健康饮食”
基于营养完整性和安全等级进行排名的"最健康的饮食"
以及"最简单的饮食"

其中“地中海饮食”在"最佳整体饮食"排名第一！

引人关注生酮饮食"并非常上榜，这种饮食由于可以“在短时期内使体重快速下降”受很多人的欢迎！

地中海饮食

在"最佳整体饮食"排名中，“地中海饮食” （Mediterranean Diet）排名第一。

人们普遍认为，毗邻地中海的人们寿命更长，很少患有癌症和心血管疾病。当地人的秘诀是积极的生活方式，控制体重，以及少吃红肉、糖和饱和脂肪，除代而之是多吃坚果和其他健康食品的饮食。地中海饮食可以提供许多健康益处，有助减肥、心脏和大脑健康，预防和控制癌症预防和糖尿病等疾病。

遵循地中海饮食，可以减轻体重，同时避免慢性疾病。

地中海饮食（Mediterranean diet），主要泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。

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从上图可以看出，地中海饮食的核心食物为全谷物、蔬果豆、草本香料、坚果、健康油脂（如橄榄油），并建议每周至少吃两次鱼和海鲜，摄入分量适中的乳制品（尤其是酸奶和传统奶酪等发酵乳）、鸡蛋和禽肉，少吃红肉和甜食。常用饮料为水和红酒。

此外，地中海饮食对适量运动和活跃的社交活动也非常重视，倡导与亲朋共享美食，这部分内容位于饮食宝塔的底部，是健康生活方式的重要组成部分。

第二名：得舒饮食（DASH Diet）

得舒饮食DASH是为了对抗高血压而开发的，而非通用饮食。专家小组对这种饮食的营养完整性、安全性、预防或控制糖尿病的能力及其在支持心脏健康方面的作用给予了很高的评价。它作为一种均衡的饮食方法，对减肥或改善整体健康的人士都非常有益。

得舒饮食已经连续多年被评为最佳综合饮食方式。它是由美国国立卫生研究院的一项大型高血压防治项目发展而来，旨在维持健康血压。该饮食方式的重点是控制钠摄入量，每天不超过2300毫克，最好在1500毫克左右（约半茶匙）。通过摄入富含膳食纤维、钙、蛋白质和钾的全谷食物和蔬菜，有效控制或降低血压。

该饮食方式倡导少吃高脂肪、高热量的甜品和红肉，对防治心脑血管疾病和糖尿病也有益处。

在得舒饮食指南中，有对不同年龄和不同运动量人群的详细的热量摄入指导。比如说，总热量为2000卡路里的饮食包括每天摄入6至8份谷物（1份相当于1盎司，约28克），4到5份蔬果，2到3份无脂或低脂乳制品，少于6份的瘦肉、家禽和鱼类，2到3份油脂；每周摄入4到5份的坚果、种子和豆类，少于5份的糖。

尽管得舒饮食的宗旨并不是为了减肥，但其在体重控制方面也有卓越的表现

以下是在41种饮食法中"最佳整体饮食"其他前十名的饮食法