飲食健康: 晚餐的"晚"指的是幾點？六不原則

2018-10-20 | 來源: 人民網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

　　【健康】晚餐的「晚」指的是幾點？“六不原則”告訴你最佳時間

　　你一般幾點吃晚餐？傍晚六七點，還是晚上八九點？

　　對大多數人來說，早餐、午餐只能算是“對付”，只有晚餐才值得放慢步調，認真對待。而漫漫長夜，何以相伴？不吃個宵夜似乎對不起自己的胃。

　　於是，晚餐吃得越來越晚，越來越豐盛，很多疾病也悄悄盯上了你。

　　

　　受訪專家

　　上海中醫藥大學附屬龍華醫院中西醫結合乳腺科主任秦悅農

　　中華醫學會糖尿病學分會副主任委員鄒大進

　　清華大學第一附屬醫院中醫科主任隋晶

　　北京大學公共衛生學院社會醫學與健康教育系教授鈕文異

　　國人晚餐4大壞習慣

　　在如何吃晚餐的問題上，年輕人和中老年人有著截然不同的習慣。年輕人容易走極端，不是不吃，就是大吃；老年人則習慣常年如一日地吃著幾樣菜，能湊合就湊合。晚餐時間一推再推，更是成為幾乎所有人都存在的問題。

4種魚少吃為妙專家授“2大原則”

世衛組織呼吁：停止食用“1粗糧”

春天，這5種蔬菜最好盡量少買

　　把晚餐看得太重

　　大多數上班族的早、午餐都在外湊合，到了晚上，人們通常會吃得較豐盛。但實際上，早餐和午餐對人們白天的狀態有直接影響，太看重晚餐反倒不利健康。

　　

　　吃得太晚

　　因為通勤時間或臨時加班等原因，大多數人吃晚餐時間較晚且不規律，久而久之會給胃腸道帶來負擔，容易發展成胃病。

　　吃得太多、太油

　　結束了一天的工作，晚餐時吃飯的心情更放松，吃得就往往多些，再加上早餐、午餐沒吃好，晚餐會更豐富。這種倒置的用餐習慣，必會帶來各種慢性疾病。

　　經常在外就餐

　　上班族應酬多，因為午飯時間很短，難以騰出應酬時間，不得不安排在晚餐時間；年輕人獨住，不會做飯或者懶得回家做飯。

　　長期在外就餐，鹽和油的攝入量很容易超標。時間久了，會引起血壓、血脂水平異常，對血管內壁造成持續性傷害。

　　晚餐吃太晚，招來多種病

　　有專家開玩笑說：“晚餐1/4的作用是為了維持生命，另外3/4則維持了醫生的收入”。可見國人不良的晚餐習慣，招來了太多疾病。