吃喝玩樂溫哥華: 2024溫哥華最佳餐廳包括最佳中餐廳

2024-05-08 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

第 35 屆最佳年度餐廳獎於 5 月 6 日在溫哥華費爾蒙酒店(Fairmont Hotel Vancouver)舉行的頒獎典禮上揭曉，表彰了溫哥華最優秀、最出色的各類餐廳，一共頒布了70 多個獎項，許多類別的獲獎者都走上領獎台發表感言。

今年特別增加了全新的 "大眾之選(Readers' Choice) " 投票形式，評選出深受大眾喜愛的獎項，如最佳社區餐廳、最佳菜肴（如拉面或墨西哥卷餅）等。

此外，由於某些菜系涉及的價格范圍比較廣，因此中國菜、意大利菜和日本菜類別被分為兩個部分：高檔和休閒。

著名意大利餐廳 Cioppino's 的主廚/業主Pino Posteraro在獲得 "最佳意大利菜—高檔"獎時，宣布這家廣受贊譽的餐廳將於今年年底前關閉，真的是 "苦樂參半"。

以下是 2024 年第 35 屆最佳年度餐廳的完整獲獎名單：

年度最佳餐廳：AnnaLena(也是米其林一星餐廳)
年度最佳大廚：Lee Cooper （L'Abattoir）
年度最佳糕點主廚：Kenta Takahashi (Boulevard)
年度最佳侍酒師： Kristi Linneboe（Savio Volpe）
年度最佳調酒師： Max Curzon-Price（Suyo）
年度最佳生產商：Sunrise Soya Foods

最佳新餐廳：

Bravo

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入圍：Gary's (銅獎); Missing Chopsticks; Sushi Mahana (銀獎); Seaport City Restaurant

最佳非洲和加勒比海餐廳：

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入圍：Baby Dahl Roti Shop；Fassil（銅獎）；Gojo Little Ethiopia；Harambe；Kilimanjaro Snack House and Catering（銀獎）；Simba's Grill

最佳休閒餐廳:

Chancho Tortilleria

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入圍: Douce Diner; Fat Mao Noodles (銅獎); HK BBQ Master; La Grotta Del Formaggio; Motonobu Udon; Say Hey Café and Deli; Street Hawker (銀獎)

最佳連鎖餐廳：

Nook