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美国大肠杆菌爆发 这些菜尽量别吃

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  是否会买到被感染的食品?看你运气了,也许哪天你买的西红柿就被召回了呢……


  看来全世界其实都面对着“食品安全的困扰”,只不过我们的问题出在“熟食”的添加剂上,而他们的问题则出在“生食”的致病菌上。

  


  凯撒沙拉(图片来源:taste.com)


  虽然美国疾控中心目前还没有发布官方的禁售或者召回声明,但不少相关企业已经有反应了。比如,美国快餐业巨头温迪餐厅(Wendy’s)已经下令把以长叶生菜为主要食材的“凯撒沙拉”(Caesar Salad)撤下菜单,以降低受到大肠杆菌影响的风险。

  最后提醒各位小伙伴最近一段时间还是尽量避免购买食用生菜,包括餐馆中售卖的生菜沙拉等。


  根据Supplement SOS网站统计,生菜是美国人均消耗量最大的蔬菜之一,生菜茎和生菜叶分列五、六名。唉,本来能吃的蔬菜就不太多,这次还“封杀”了一个,真是心疼各位北美的小伙伴……不过,你们可以考虑像国内北方人民一样,囤白菜呀~

  
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