这一类食物不要再吃啦特别是小孩

2017-12-06 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

未加工或最低限度加工的食物

未加工的食品（Unprocessedfoods），可以被称为“新鲜”或“整体”，来自植物或动物，不需要任何工业加工。微加工食品是指未添加或引入任何新物质（例如脂肪，糖或盐）的未加工食品，但通常涉及去除部分食品。

它们包括新鲜、干燥或冷冻的蔬菜、块茎、谷物和豆类、水果和坚果，肉类，鱼，海鲜，鸡蛋和牛奶。

最小的加工技术通常保存食物，延长其使用时间，帮助其使用，准备和烹饪，并改善其适口性。

加工烹饪原料

加工烹饪原料是由食品成分（如脂肪，油和糖）或从自然界获得（如盐）提炼和精制而成的。这些物质不是或通常不会自己消耗。它们的主要目的是用于食物的准备和烹饪，以便制作美味、多样、营养和美味菜肴和餐食。

加工成份包括：加工成分包括糖，脂肪，油和盐

加工食品

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加工食品（Processed foods）是通过添加脂肪、油、糖、盐和其他烹饪原料制成最低限度加工食品，使其更耐用，通常更可口，并通过各种保存方法。包括简单的面包和奶酪;腌制，腌制或腌制的肉类，鱼类和海鲜;以及用油，盐水或糖浆保存的蔬菜，豆类，水果和动物食品。

加工食品包括简单的面包和奶酪、罐头、植物或动物食品。加入适量这些食物，可以成为健康饮食的一部分

新鲜的菜肴和餐点

用未加工或最低限度加工的食品加工及少量的加工烹饪配料和加工食品，制做新鲜的菜肴和餐点。来自各种各样的植物的食物，能促进健康和身体健康，并防止疾病发生。

超加工食品

超加工食品（Ultra-processed foods）不是改性食品，而是工业配料和其他从食品中提取的物质的配方，以及添加剂。由于这些原因，它们经常被称为“超加工食品”或者简称为“超加工产品”。

超级加工的目的是制作方便（耐用，即食，饮料或热量），有吸引力（hyperpalatable）和有利可图（便宜配料）的产品。它们在世界各地的影响是取代所有其他食物类别。他们通常是大品牌，包装精美，并集中销售。

超加工食品包括快速食品、含糖饮料、小吃、薯片、糖果、饼干、甜牛奶产品、甜的谷物，和酱及调味品。

它们通常导致营养不良。