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深夜八卦: 过气20年的林依轮是隐形富豪曾是周杰伦房东 如今创业卖辣酱!

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  8月18日,林依轮创办的“饭爷”再获8300万融资,短短三个月内融资2次,公司估值3.6亿人民币。万亿的中国餐桌市场,他从一瓶辣酱入手,据了解还将会延伸至更多差异化、精品化调味品的大种类。


  2小时狂售3万瓶

  豆豉、辣椒、杏鲍菇、蒜等哧溜下锅,伴随着热油滋滋地翻炒几分钟,香味儿就溢出来了。简单的食材经过2个小时制作,一碗喷香下饭的辣酱出锅了。


  与其他明星高调成立工作室、开餐馆、跨界做投资不同,林依轮撸起袖子进了厨房做辣酱。而他的认真体现在每次对待食材的态度上,各种家常菜都拿手。

  林依轮曾说:做厨师的经历让我感悟到,你要直面自己的人生,别人没办法帮你。有了这种经历,再也没有任何事可以难倒我了。很快,做菜成了他的社交平台,放眼望去他微博也都是各种美食。这就不难解释,江湖传言曾梵志为了吃到林依轮做的一锅汤,主动打电话、送画,就有了林依轮一锅汤值七千万港币的说法。任小勇、张朝阳、赵珩等等,美术圈大腕、IT风云人物、财富新贵,都是他做的卤大肠的粉丝。

  如今林依轮“创业范儿” 十足:他在微博上和徐小平互动,称其为自己 “创业的领路人”;他同今日资本的徐新畅聊了三个半小时后,大呼 “受益匪浅”。


  

  林依轮自2005年在中央电视台以美食节目主持人的身份出现以来,目前已出版多本美食书籍如《妈妈的味道》。现任世界中餐联合会理事、优酷美食台台长、携程食美林理事、两届法国厨皇会五星金钻奖。林依轮对美食的热爱与追求在这几个月以来更是展现的淋漓尽致,看到饭爷辣酱的好评和大卖,他雀跃的像个孩子。提起创业来的感受,他吐出来2个词:聚焦、坚持。


  据悉,饭爷今年的战略目标是将革命性美食全渠道推向全国市场,让亿万中国人在家中、在工作时也可以做个享受美食的饕餮。

  

  虽然林依轮是创业的新兵,但从之前的投资行为来看商业嗅觉灵敏,到现在郭德纲还一直夸他投资有眼光。除了明星日常的唱歌、上节目、代言外,其主要投资体现在房地产和艺术品上。早年间成功,被网友们称作“娱乐圈中的隐形富豪”。
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