欢迎您游客 | 登录 | 免费注册 | 忘记了密码 | 社交账号注册或登录

新闻资讯

加西 | 加东 | 美国 | 中国
移民 | 华人 | 社会 | 娱乐

温西 | 西温 | 本那比 | 列治文 | 白石 | 市中心
温东 | 北温 | 高贵林 | 北素里 | 素里 | 满地宝

大温 | 玩乐 | 吃喝 | 社团 | 时评 | 钱币 | 视听
生活 | 房屋 | 亲子 | 原创 | 电子 | 投资 | 汽车

财税 | 就业 | 留学
旅游 | 健康 | 时尚

专栏 | 视频
群组 | 图库

新闻生活资讯社区专栏原创图片新闻最新新闻评论搜索消费指南

41%加拿大鱼是假鱼你应该怎么办

2017-06-16 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有21人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

(加西网综合)由于接近40％的加拿大人没有足够的omega-3，增加心脏病的风险，所以加拿大的“食品指南”建议每周至少吃两次75克的鱼，主要品种是含有丰富的omega-3脂肪酸的鱼，如char,、herring,、Atlantic mackerel、salmon和 sardines。

但是，问题来啦，你知道你所购买这些鱼和海鲜到底来自哪里吗？

世界各地发生多起海鲜贴上各种假标签，欺诈消费者的钱包，甚至消费者的健康，同时也影响世界海洋、湖泊和河流的事件。

加拿大也不例外！41%的鱼都贴假标签

专家表示，消费者在购买海鲜或河鲜时，往往被一些低成本鱼类所欺骗，你所购买的名贵海鲜，可能是含有高汞的瓦片鱼，养殖的鲑鱼可能标以野生的鲑鱼出售，,青鱼pollock可能当作鳕鱼cod出售。

非盈利性组织海洋倡导组织Oceana发现，近年来全球测试的25000多种海产品中，平均有五分之一被错误标注。对加拿大海鲜样品进行DNA分析，高达41％的标签也是错误标注。

在温哥华成立的海产品追溯系统公司ThisFish的总经理Eric Enno Tamm表示，“购买白肉或三文鱼鱼片，一般人很难识别鱼类和产源地，所以用便宜的鱼当作另外一种名贵的鱼出售，就是欺骗消费者的行为。“

他指：从市场的数据和调查，似乎这是一个很普遍的做法。

这种欺骗方法非常简单，把整条鱼切成鱼片，也可以打成碎肉进行油炸，弄成炸丸子和鱼饼。谁也不知道真实的鱼类是什么。

麦吉尔大学水生生物学家劳拉•麦克唐纳（Laura McDonnell）指，消费者很容易被误导，除非你所购买的鱼还带有鱼头，或者非常擅长区分鱼种。

中国用TikTok宣传怎么办？我读过那种吓唬人故事(图)

以色列实施报复伊朗接下来咋办？

13岁男孩性侵女童：送入专门学校之后怎么办？

大多数错误标签只会影响钱包，但严重的也可能导致有些人恶吐等肠胃疾病。

加拿大健康部（Health Canada）表示，Escarc是蛇鲭鱼mackerel 或者鱼油oilfish的通用名称，已经被误标为gemfish,rudderfish, butterfish, sea bass, blue cod, ruddercod 和walu出售。它在合法地进口到加拿大后，经常作为冷冻海鲜出售或者在餐馆里供应。

麦克唐纳表示，这种鱼有黄油般的质感，很多人都喜欢。

她指：同样的油性质地可能会使一些人患有非常强烈的腹泻或呕吐，令人担忧。

另外，存放各种鱼类的贮藏温度指标，如果因为标签有误，可能无法保持在正确的温度下，导致疾病。

或者这些鱼类可能没有被标记为来自某些污染物或疾病的地区，例如ciguatera，一些经常受污染的大型珊瑚礁物种，还有加勒比海发现的食源性疾病的梭子鱼barracuda, 石斑鱼grouper, 红鲷鱼red snapper 和鳗鱼 moray eel。

欺诈行为也包括海盗行为，其中非法海鲜，如濒危鲟鱼的鱼子酱也流入市场，并被标记为合法的海鲜。

麦克唐纳表示，海洋系统健康状况下降也令人不安，流入市场的鱼类可能是在一大堆垃圾和塑料的池内生活。

她注意到这些水池含有化学添加剂和其他塑料品，藻类积聚在这些浮动的塑料浮球上，所以看起来成为鱼食。

觉得新闻不错，请点个赞吧

已经有 21 人参与评论了, 我也来说几句吧

分享:

注：

在此页阅读全文

猜您喜欢:

徐贲：神不正义，人怎么办？(图)

热帖：百年波音成脆皮？五大丑闻，怎么办？

中国用TikTok宣传怎么办？我读过那种吓唬人故事(图)

13岁男孩性侵女童：送入专门学校之后怎么办？

悄悄给儿子买女装！杭州好多家长都这么干...(图)

女子推尸体办贷款有反转?她可能真不知道人死了(图)

您可能也喜欢:

抗议谢锋的哈佛学生：“当时我们害怕极了”(图)

共有 21 人参与评论 (其它新闻评论)

游客 [朋.甲.传.射]

2017-06-16 13:46

评论 2 写道:

千万别到华人超市买东西，更不能去华人开的餐厅吃东西，不要忘了，出国的目的就是远离他们！

不到华人超市买东西, 能。不去华人开的餐厅吃东西，非常困难。

踩 1 回复 0

评论2	游客 [曰.昔.先.尔]	2017-06-16 12:39
千万别到华人超市买东西，更不能去华人开的餐厅吃东西，不要忘了，出国的目的就是远离他们！赞 6 踩 5 回复 1

评论1	游客 [香.甲.文.尔]	2017-06-16 12:21
这么巧！昨晚吃了在价廉买的一华人海鲜公司包装的假银雪鱼，吃的时候就觉得鱼肉太油了，可能就是油鱼，今天果然拉了两次肚子，手纸上看得到油！！！赞 1 踩 1 回复 0