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农家宴28米长桌140道美食香飘老街

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  青石板的小巷里,一字摆放着木桌长凳,蓝底印花的桌布上,土炉子炭火正旺,红烧土猪肉,鲜鱼小河虾,香味飘散在整个老街。


  

  


  端午节前夕,在安徽宁国市胡乐镇老街上开了一席长桌宴,木桌相连28米,140道美味佳肴在长桌上依次排开,整个古镇香气满盈。长桌宴的菜肴都是当地村民们准备的地道农家菜、红烧土猪肉,干笋炒腊肉以及糯米鲜粽等。

  


  早上6点,胡乐村60岁的方根娣大妈就起床了,她来到做街坊长桌宴的祠堂,不少村民已经在里面开始忙碌了。


  

  烧火、洗菜、掌勺、分盘,村民们分工明确,祠堂内人影穿梭,一片热闹景象。

  
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